മീന് വിഭവങ്ങള് എന്നും മലയാളികള്ക്ക് തീന് മേശയില് നിന്നും ഒഴിവാക്കാന് പറ്റാത്ത ഒന്നാണ്. മീന് വറുത്തും പൊള്ളിച്ചും എല്ലാം പല തരത്തിലും എത്താറുണ്...
മധുരങ്ങളുടെ ഉത്സവമാണ് ദീപാവലി. ദീപാവലിയില് ഒഴിവാക്കാന് പറ്റാത്ത ഒരു പലഹാരമാണ് പാല്പ്പേട. ദീപാവലി, ദീപങ്ങളുടെ മാത്രം അല്ല, മധുരങ്ങളുടെക്കൂടി ആണ് എന്ന് ...
വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാന് പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് സ്വീറ്റ് സ്പ്രിങ് റോള്.വ്യത്യസ്ത രുചിയുള്ളതും വളരെ മധുരമുള്ളതുമായ സ്റ്റാര്ട്ടറാണ് ഇതെന്ന് പറയാം. കുട്ടികള് ഏറെ ഇഷ്...
മത്തങ്ങകൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള് മലയാളിക്ക് തീന് മേശയില് നിന്നും ഒഴിവാക്കാന് കഴിയാത്ത ഒന്നാണ്. പലരൂപത്തിലും പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല് ചപ്പാത്തി കഴിക്കാന്&zwj...
ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ട് കറിവെക്കുന്ന രീതി നമ്മള് കണ്ടിട്ടുണ്ട്. ആദ്യം നമ്മള്ക്ക് സംശയം തോന്നുമെങ്കിലും അതിന്റെ സ്വാദ് ഒന്നുവേറെയാണ്.എന്നാല് ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ട് ഹല്ല ഉണ...
ചിക്കന് വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ആരും ഉണ്ടാക്കില്ല. ചിക്കന്കൊണ്ട് പലതും പരീക്ഷിച്ചവരാണ് നമ്മള് ഒരു റോള് ഇന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ.. ചേരുവകള്&zw...
ചേരുവകള് ചിക്കന് 1 കിലോ കുരുമുളകുപൊടി 2മ്പ ടേബിള്സ്പൂണ് നാരങ്ങാനീര് 1 ടേബിള്സ്പൂണ് സവാള 3 എണ...
വീട്ടില് വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാന് പറ്റുന്ന വിഭവമാണ് ചില്ലി ഫിഷ്. ചില്ലി ഫിഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്: ദശ കട്ടിയുള്ള മുള്...