എല്ലാവരും വീട്ടില് തയ്യാറാക്കുന്ന കറിയാണ് ചിക്കന്. പല തരം വെറൈറ്റി ചിക്കന് കറി ഉണ്ടെങ്കിലും ചില്ലി ചിക്കന് എപ്പോഴും എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. സാധാരണ ചില്ലി ചിക്കന...
പഞ്ചാബി എന്ന് പറയുമ്പോള് തന്നെ അറിയാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു സ്പൈസി എൈറ്റം ആണെന്ന്. ചിക്കന് കറി പല തരത്തിലും ഉണ്ടാക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്. നല്ലാ പോലെ എരിവിനും പുളിക്കും പ്രസിദ്ധമാമഅ...
മംഗലാപുരം സ്റ്റൈല് ചെമ്മീന് കറിയാണ് ഇന്നത്തെ വിഭവം. എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാനും കഴിയും. എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്&zwj...
റംസാന് കാലം വീട്ടമ്മമാര്ക്ക് രുചികള് പരീക്ഷിക്കാനുള്ള അവസരം കൂടിയാണ്. മലബാറിന്റെ ഏത് പ്രദേശത്തുംഉണ്ടാകുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കിളിക്കൂട്. മലബാറിന്റെ സ്വന്തം കിളിക്കൂട് ...
എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു മത്സ്യമാണ് ചെമ്മീന്. ചെമ്മീന്കൊണ്ട കറിയും ഫ്രൈയും ഒക്കെ സ്ഥിരം തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു എൈറ്റമാണ്. എന്നാല് ഇത്തവണ ചെമ്മീന് കബാബ് തയ്യാറാക്കി നോക്കി...
കുട്ടികളും മുതിര്ന്നവരുംഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് കട്ലറ്റ്. രുചികരമായ കട്ലറ്റ് വീട്ടില് തന്നെ തയ്യാറാക്കാന് ഇതാ റെസിപി. വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാന് പറ്റുന്ന ...
വൈകുന്നേരങ്ങളില് കുട്ടികള് സ്ക്കൂള് വിട്ട് വരുമ്പോള് എന്തെങ്കിലും സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കി വെക്കുന്നവരാണ് എല്ലാ അമ്മമാരും. എളുപ്പത്തില് കുട്ടികള് ഇഷ്ടപ്...
ചെമ്മീന് വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാവില്ല. ചെമ്മീന് വിഭവങ്ങളില് ഏറ്റവും പ്രധാനിയാണ് ചെമ്മീന് റോസ്റ്റ്.അത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ...
Premium Lifestyle and Entertainment website
