ചപ്പാത്തിയ്ക്കും അപ്പത്തിനും ഒപ്പം കഴിക്കാന് പറ്റുന്ന രുചികരമായ മുട്ടക്കറി എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്
ബിരിയാണി കഴിക്കാന് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരും ഉണ്ടാകില്ല.ബിരിയാണി വീട്ടില് തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാന് ആണ് ഏവര്ക്കും താല്പര്യം.. എന്നാല് ഇന്ന് ഒരു ...
എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ഭക്ഷണമാണ് നൂഡില്സ്. പ്രത്യേകിച്ചും കുട്ടികള്ക്ക്. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ് ന്യൂഡില്സ്. എന്നാല് നമുക്ക് ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി ആ...
മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി ഇഷടമില്ലാത്തവര് ആരും ഉണ്ടാകില്ല. മാമ്പഴകാലമായാല് വീടുകളില് സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി. രുചികരമായ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി എങ...
വെള്ളയപ്പം, വെള്ളേപ്പം, അപ്പം തുടങ്ങിയ പല പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്ന വിഭവം മലയാളികളുടെ പ്രാതല് വിഭവങ്ങളില് പ്രധാനമാണ്. വെള്ളേപ്പവും ഇറച്ചിയും, വെള്ളേപ്പവും സ്റ്റൂവും, വെള്ളേപ്പവും മുട്ടക...
ചിക്കന് കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരാണ് ഇല്ലാത്തത്. പല തരത്തിലുള്ള കട്ലറ്റ് ഉണ്ട്. ചിക്കന് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം....
പാവയ്ക്കാ വെച്ച് കയ്പ്പില്ലാതെ എങ്ങനെ പാവയ്ക്കാ കറി ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഒരുപോലെ കയ്പ്പ് വരുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ആണ് പാവയ്ക്കാ. പാവയ്ക്കാ തോരനും, മെഴുക്കുപുരട്ടി( ഉപ്പേരിയും ) തീയലും ആണ് സാധാര...
പാലിന്റെ വകഭേദമായ പനീര് കാല്സ്യവും മറ്റു പോഷകങ്ങളും ഏറെയുള്ളൊരു ഭക്ഷ്യവിഭവമാണ്.പനീര്, ക്യാപ്സിക്കം എന്നിവ ചേര്ത്ത് പ്രാതലിനൊപ്പം കഴിയ്ക്കാവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമുണ്ടാക്കി നോക്കാം.&n...