ചിക്കന്‍ കാന്‍സറിന് കാരണമാകുമെന്ന് ഓക്സ്ഫോര്‍ഡ് സര്‍വകലാശാലയുടെ പഠനം. ചിക്കന്‍ കഴിക്കുന്ന 475,000 പേരില്‍ എട്ട് വര്‍ഷം കൊണ്ട് നടത്തിയ പഠനത്തിലൂടെയാണ്...

പലരും കാലത്ത് എഴുന്നേറ്റാല്‍ ബെഡ് കോഫി മുതല്‍ ഉറങ്ങുന്നതിന് തൊട്ടു മുമ്പ് വരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരും അനാരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങള്‍ പിന്തുടരുന്നവരുമാണ്. എന്നാല്‍ ഭക്ഷണം ...

ചേരുവകൾ പച്ചരി - 2 കപ്പ് (450 ഗ്രാം) ശർക്കര - 350 ഗ്രാം ചെറുപഴം - 2 എണ്ണം തരി/റവ - 1 ടീസ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങ കൊത്ത് - ഇഷ്ടാനുസരണം

മെക്സിക്കോയാണ്  ജന്മദേശമെങ്കിലും കേരളത്തിലെ അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയില്‍ വളരെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന  മുട്ടപ്പഴം ഏറെ പോഷകസമൃദ്ധമാണ്. പഴത്തിന്റെ ആകൃതിയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഭ...

ചേരുവകള്‍ വൃത്തിയാക്കിയ ഞണ്ട്  -  1 കിലോ ചെറിയ ഉള്ളി   -  15 എണ്ണം, പച്ചമുളക് കീറിയത്    -  6 എണ്ണം ...

ദിവസവും ഒരു ആപ്പിള്‍ കഴിച്ചാല്‍ ഡോക്ടറെ അകറ്റി നിര്‍ത്താം എന്ന ചൊല്ല് വെറുതെയല്ല. ഇംഗ്ലീഷില്‍ മിറാക്കിള്‍ ഫ്രൂട്ട് എന്ന വിളിപ്പേരുളള ആപ്പിളിന് മറ്റു പഴങ്ങളെ ...

മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ കാല്‍സ്യം, ഇരുമ്പ്, വിലയേറിയ വിറ്റാമിനുകള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമാണ് കൂര്‍ക്ക. കൂര്‍ക്കയെ ഇപ്പോഴും ഒരു പാവപ്പെട്ടവന...

കുഞ്ഞ് ജനിച്ചാല്‍ അമ്മയ്ക്ക് എല്ലാകാര്യത്തിലും സംശയമുണ്ടാവുക സ്വാഭാവികമാണ്.പ്രധാനമായും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ച് കാര്യങ്ങള്‍ നമുക്ക് നോക്കാം   ജനിച്ച് അ...