ചിക്കന് കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരാണ് ഇല്ലാത്തത്. പല തരത്തിലുള്ള കട്ലറ്റ് ഉണ്ട്. ചിക്കന് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം....
പാവയ്ക്കാ വെച്ച് കയ്പ്പില്ലാതെ എങ്ങനെ പാവയ്ക്കാ കറി ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഒരുപോലെ കയ്പ്പ് വരുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ആണ് പാവയ്ക്കാ. പാവയ്ക്കാ തോരനും, മെഴുക്കുപുരട്ടി( ഉപ്പേരിയും ) തീയലും ആണ് സാധാര...
പാലിന്റെ വകഭേദമായ പനീര് കാല്സ്യവും മറ്റു പോഷകങ്ങളും ഏറെയുള്ളൊരു ഭക്ഷ്യവിഭവമാണ്.പനീര്, ക്യാപ്സിക്കം എന്നിവ ചേര്ത്ത് പ്രാതലിനൊപ്പം കഴിയ്ക്കാവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമുണ്ടാക്കി നോക്കാം.&n...
എല്ലാ മലയാളികളും കഴിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് ചോറ്. മിക്ക വീടുകളിലും ഉച്ച ഭക്ഷണം ചോറും കറിയും തന്നെ ആയിരിക്കുന്നു. എന്നാല് ഒന്ന് ചോറില് ഒരു വെറൈറ്റി ആയാലോ? സാധാരണ ചോറില് നിന്നും വ്യത്...
രാവിലെ പ്രാതലിനൊപ്പം മുട്ടക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്നര്ക്കായി ഒരു വെറൈറ്റി മുട്ടക്കറി. സ്വാദിഷ്ട്മായ ചെട്ടിനാട് സ്റ്റെല് മുട്ടക്കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവക...
പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളില് എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ് പൂരി. പൂരി മടുത്തോ? എങ്കിലിതാ ആലു പൂരി ട്രൈ ചെയ്യാം. പൂരികളില് വ്യത്യസ്തത പരീക്ഷിക്കുന്നവര്ക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നൊരു വിഭവം...
കട്ലെറ്റില് ഒരു വെറ്റൈി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ ചെമ്മീന് എല്ലാവര്ക്കും ഒരേ പോലെ ഇഷ്ടമുള്ള മത്സ്യമാണ്. കടലെറ്റും അതുപോലെ തന്നെയാണ്. എങ്കില് വൈകുന്നേരം ചായക്ക് കൂടെ കഴിക്ക...
ശരീരത്തിനു ഏറ്റവും പോഷക നല്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട. പല തരത്തില് മുട്ട നമ്മള് കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇന്ന് മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഉണ്ട...