ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള് മുട്ട- 4 സവാള- 2 (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) മുളക്പൊടി- 1 ടേ.സ്പൂണ് മഞ്ഞള്പ്പൊടി- 1 ടീ.സ്പൂണ് മല...
ചപ്പാത്തി, പത്തിരി, ചോറ് എന്നിവയുടെ കൂടെ കഴിക്കാന് പറ്റിയൊര് കറിയാണ് മീന് കറികൂട്ട് മലയാളികള്ക്ക് മീന്കറിയോടുള്ള പ്രിയം അത്രയേറെയാണ്. സാധാരണ ഹോട്ടലുകളിലെ റെസ്റ്റുറന്റുകളിലെ മ...
ഉണക്കിമീന് വിഭവം മലയാളികള്ക്ക് എന്നും ഒഴിച്ചുകൂടാന് കഴിയാത്ത ഒന്നാണ്. പലരുപത്തില് പരീക്ഷണം നടത്തി തീന്മേശയില് ഉണക്കമീന് എത്താറുണ്ട്. വിദ...
മത്തി മുളകിട്ടത് എന്ന വിഭവം മലയാളിയുടെ തീന് മേശയില് നിന്നും ഒഴിവാക്കാന് പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് . ഈ വിഭവം കഴിക്കാത്ത മലയാളികളുടെ എണ്ണവും കുറവായിരിക്കും. നാടന്...
ചെമ്മീന്(കൊഞ്ച്) എന്നു കേട്ടാല് നാവില് വെള്ളമൂറുന്നവര്ക്കായി ഇതാ ഒരു പുതിയ പാചക പരീക്ഷണം. ചെമ്മീന് തീയല് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
രാമേശ്വരത്തെ ശിലയിൽ പതിഞ്ഞ രാമപാദങ്ങൾ ദർശിച്ചതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ യാത്രതിരിച്ചത് ധനുഷ്കോടിയിലേക്കാണ്... പാമ്പൻ പാലവും രാമേശ്വരവും കടന്ന് അവിടെത്തി. മധ്യാഹ്നത്തിലെ പ്രതാപിയായ സൂര്യന്റെ കനത്ത ചൂട...
മുംബൈ: മുന് രാഷ്ട്രപതിയും മുതിര്ന്ന കോണ്ഗ്രസ് നേതാവുമായ പ്രണബ് മുഖര്ജി ആര് എസ് എസ് പ്രവര്ത്തകരെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുമെന്ന് റിപ്പോര്ട്ട്. അത...
തിരുവനന്തപുരം: കേരളത്തിൽനിന്നുള്ള പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും ഗൾഫിൽ വിലക്ക്. യുഎഇയും ബഹ്റിനുമാണ് വിലക്ക് ഏർപ്പെടുത്തിയത്. പഴം-പച്ച...