കണവയുടെ തലഭാഗം ശ്രദ്ധയോടെ പുറത്തേക്കു വലിച്ചു ശരീരവുമായി വേര്പെടുത്തണം. പിന്നീട് രണ്ടു കണ്ണുകളും ഒഴിവാക്കി അതിന്റെ കൈകള് പോലുള്ള ഭാഗം മുറിച്ചു മാറ്റാം. ഈ കൈകള്ക്ക...
പുലാവ് മലയാളികള്ക്ക് അത്ര പരിചിതമല്ലെങ്കിലും മലയാളികള് പരീക്ഷിക്കാറുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് പുലാവ്. പല രീതിയില് പുലാവ് അണ്ടാക്കാമെങ്കിലും വിത്യസ്ഥമായ രീതിയില...
ബദാം,പിസ്ത,കശുവണ്ടി എന്നീ ചേരുവകള് പാലില് ചേര്ത്താണ് പലരും കഴിക്കുന്നത്. എന്നാല് എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് കശുവണ്ടി, ബദാം പായസം. ഓരോ സ്പൂണും സ...
കറികളില് രുചിക്കുവേണ്ടി ചേര്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് പുതിനയില എന്നാല് അത് ഉപയോഗിച്ചു ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഏവരെയും ഒന്ന് ഞെട്ടിപ്പിക്കും. പുതിയ രീതിയില് ന...
മുട്ട കൊണ്ടുള്ള സ്പെഷ്യല് മലബാര് വിഭവമാണ് മുട്ട സുര്ക്ക. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്: പച്ചരി - 2 കപ്...
കൊളസ്ട്രോളിനെ പേടിക്കേണ്ട; ഓംലറ്റ് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാല് മതി കൊളസ്ട്രോളും ഷുഗറുമൊക്കെ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഒട്ടുമിക്ക ആള്ക്കാരിലും സാധാരണയായി കണ്ടു വരുന്നതാണ്. ആരോഗ്യ സ...
ഏത്തപ്പഴവും ചീരയും ചേര്ന്ന് എങ്ങനെ കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം എന്നത് ആരേയും അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല് ഇതിന്റെ രുചി അറിയുന്നവര് അത് വീണ്ടും നന...
സാലഡ് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാന് താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് എല്ലാവരും. ബിരിയാണി മുതല് ചോറുവരെ കഴിക്കുന്നവര് സാലഡ് ഇഷ്ടമുള്ളവര് ആയിരിക്കും നല്ലെരു സാലഡ് ത...