നമ്മുടെ വീടുകളില് സാധാരണ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന സാധനങ്ങള് ആണ് ബ്രഡ് , ഉരുളകിഴങ്ങ്,മുട്ട എന്നിവ.എങ്കില് അതെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് ഇന്ന് ഒരു നാല് മണി പലഹാരം ആയാലോ.വളര...
പുലാവ് എന്ന വിഭവം നാട്ടില് പുറങ്ങളില് അത്ര സുപരിചിതമല്ലാത്ത ഒന്നാണ്. പുലാവ് ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി വളരെ ചിലവ് കുറഞ്ഞതാണ്.വീട്ടില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന പനീര് പുലാവ് എങ...
കുട്ടികള്ക്കും മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവവമാണ് ഐസ്ക്രീമുകള്, അങ്ങനെയെങ്കില് ഇവ നാം തന്നെ നമ്മുടെ വീട്ടില് ഉണ്ടാക്കിയാലോ അതിന്റെ...
അവല് നനച്ചതും, അവല് വറുത്തതും എല്ലാം വീട്ടില് നാല് മണി പലഹാരങ്ങള് ആണ് .കുട്ടികള് സ്കൂള് വിട്ട് വീട്ടില് എത്തിയാല് നല്&...
മധുര പലഹാരങ്ങള് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര് ആയി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. ചോക്കലേറ്റും കേക്കുകളും നമ്മുക്ക് എന്നും പ്രിയം തന്നെ .കുക്കറില് സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു പ്ലം കേക്കുണ്ടാക്കിയാലോ? അ...
സര്ബത്ത് എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാല് അല്പം കൂടു സ്പെഷ്യലായി പറഞ്ഞാല് കുലുക്കി സര്ബത്തായിരിക്കും കൂടുതല് ഇഷ്ടം. നമ്മുടെ നാട്ടല് അല്പം സ്&z...
ഒരു കാലത്ത് മലയാളിയുടെ അടുക്കളയില് നിന്നും ഒഴിഞ്ഞ് മാറാത്ത ഒരു വിഭവമായിരുന്നു ഉണക്കമീന്. പെട്ടന്ന് കേട് വരാത്ത ഒന്നായത് കൊണ്ട് തന്നെ ഏവരും അടുക്കളയില...
എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാന് പറ്റുന്ന ബിരിയാണിയാണ് പ്രഷര് കുക്കര് ചിക്കന് ബിരിയാണി. സാധാരണ ബിരിയാണിയുടെ അതെ ടേസ്റ്റ് തന്നെ ഇതിനും കിട്ടും. പക്ഷെ ഉ...