കറികളില് രുചിക്കുവേണ്ടി ചേര്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് പുതിനയില എന്നാല് അത് ഉപയോഗിച്ചു ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഏവരെയും ഒന്ന് ഞെട്ടിപ്പിക്കും. പുതിയ രീതിയില് ന...
മുട്ട കൊണ്ടുള്ള സ്പെഷ്യല് മലബാര് വിഭവമാണ് മുട്ട സുര്ക്ക. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്: പച്ചരി - 2 കപ്...
കൊളസ്ട്രോളിനെ പേടിക്കേണ്ട; ഓംലറ്റ് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാല് മതി കൊളസ്ട്രോളും ഷുഗറുമൊക്കെ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഒട്ടുമിക്ക ആള്ക്കാരിലും സാധാരണയായി കണ്ടു വരുന്നതാണ്. ആരോഗ്യ സ...
ഏത്തപ്പഴവും ചീരയും ചേര്ന്ന് എങ്ങനെ കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം എന്നത് ആരേയും അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല് ഇതിന്റെ രുചി അറിയുന്നവര് അത് വീണ്ടും നന...
സാലഡ് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാന് താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് എല്ലാവരും. ബിരിയാണി മുതല് ചോറുവരെ കഴിക്കുന്നവര് സാലഡ് ഇഷ്ടമുള്ളവര് ആയിരിക്കും നല്ലെരു സാലഡ് ത...
വെജിറ്റേറിയന് മാത്രം കഴിക്കുന്നവര്ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാന് സാധിക്കാത്ത ഒന്നാണ് കോളിഫ്ളവര്. കോളിഫ്ളവര് ഉപയോഗിച്ചു പല തരത്തിലുള്...
ഇന്നൊരു അടിപൊളി ജ്യൂസ് ആയിക്കോട്ടെ . പുളിയും മധുരവും കുറച്ചു എരിവൊക്കെ ചേര്ന്നൊരു ജ്യൂസ്. കാണാനും നല്ല ഭംഗിയാണ് കുടിക്കാനും സൂപ്പര് ടേസ്റ്റ് ആണ് . മാത്രമല്ല ദഹനത്തിനും...
നാട്ടിന് പുറങ്ങളില് സാധാരയായി വെക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് വരന്പയര് തോരനും, മുതിരാ തോരനും എന്നാല് ഇത് രണ്ടും ഒരുമിച്ച് ചേര്ത്തു ഉണ്ടാക്കിയാലോ.? അങ്...