തെക്കേ ഏഷ്യയില് പ്രധാനമായും ഇന്ത്യയിലെ ഒരു കോഴിയിറച്ചി കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവമാണ് ചിക്കന് ടിക്ക. പഞ്ചാബി ടിക്ക എന്ന പേരിലും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. എല്ലില്ലാത്ത കോഴിയിറച്ച...
വീട്ടില് അനായസമായി സ്വാദിഷ്ടമായ ചക്കപ്പൊരി തയ്യാറാക്കാം. തയ്യാറാക്കേണ്ട വിധം 1 മൈദ -അരക്കപ്പ് 2 പഞ്ചസാര-രണ്ട് വലിയ സ്പൂണ് 3 മഞ്ഞള്പ്...
സീഫുഡുകളില് ഏറ്റവും രുചിയാറും വിഭവമാണ് ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്. വളരെ എളുപ്പത്തില് ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്:
നോണ് വെജിറ്റേറിയന്കാര് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് കബാബ്. മസാലകള് ചേര്ന്ന ഈ ഡ്രൈ വിഭവം പലപ്പോഴും തീന്മേശയിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിഭവവുമാണ്. മട്ടന് ഉ...
പച്ചരി 3 കപ്പ് യീസ്റ്റ് 1 ടീസ്പൂണ് തേങ്ങ ചിരവിയത് 1/2 മുറി തേങ്ങാപ്പാല് 1 കപ്പ് ചോറ് 3 ടേബിള് സ്പൂണ്&zwj...
മീന് കറി പല തരത്തിലും നമുക്ക് വെക്കാവുന്നതാണ്. ഏത് വിധത്തിലായാലും അല്പം എരിവും പുളിയും ഉണ്ടെങ്കില് മാത്രമേ മലയാളിക്ക് മീന് കറി ഒരു കറിയാവൂ. മീന് കറിയുടെ മണം അടുപ്പില്&zw...
മധ്യതിരുവിതാംകൂറിലെ രുചിക്കൂട്ടില് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് കപ്പ ബിരിയാണി. കപ്പ നുറുക്കി വേവിച്ച് ഒപ്പം നല്ല ചിക്കനുമായി പിരട്ടി ബിരിയാണിയുണ്ടാക്കുന്നതാണ് കപ്പ ബിരിയാണി തയ്യാറാ...
ബീഫ് - 1 കപ്പ്, നീളത്തിൽ മുറിച്ചത് ബീഫ് ഒരു വലിയ കഷണമായി , ഫോർക്ക് കൊണ്ട് കുത്തി, കുരുമുളകും ഉപ്പും&...
Premium Lifestyle and Entertainment website
