എ്ല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള പലഹാരമാണ് ഗുലാബ് ജാമുന്. ഇനി ഗുലാബ് ജാമുന് കഴിക്കാന് ബേക്കറികളെ ആശ്രയിക്കേണ്ട വീട്ടില് തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാം.കുട്ടികള്ക...
നോണ്വെജ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്ക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തില് ഉണ്ടാക്കാന് പറ്റിയതാണ് വെജിറ്ബിള് റൈസ്. ബിരിയാണി അരി - 1 കപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് (ചെറു...
വൈകുന്നേരങ്ങളില് ചായക്കൊപ്പം സ്നാക്ക് ആയി തയ്യാറാക്കാന് പറ്റിയ ഒരു വിഭവമാണ് പേട്ടാറ്റോ ലോലിപ്പോപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട പല വിഭവങ്ങള് തയ്യാറാക്കാമെങ്കിലും വെറൈറ്റി ആയി ഇതൊന്...
മീന് വിഭവങ്ങള് എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്.മീന്വറുത്തു കഴിക്കുന്നതിനേക്കാളും രുചിയാണ് മീന് പൊള്ളിച്ചു കഴിക്കുന്നത്. എണ്ണ ഇല്ലാതെ മീന് കഴിച്ചാല്&z...
നാല് മണി പലഹാരങ്ങള് വീട്ടില് ഉണ്ടക്കാന് ആണ് എല്ലാവര്ക്കും താല്പര്യം. വടക്കന് കേരളത്തില് നാല് മണി പലഹാരങ്ങള് വൈകുന്നേര ചായയുടെ...
ഭക്ഷണം കഴിച്ച് കഴിഞ്ഞാല് മധുരം കഴിക്കുന്നത് മലയാളി കളുടെ ശീലം ആണ്. പുഡിങ്ങ് അത്തരത്തില് മധുരം കഴിക്കുന്ന ഗണത്തില് പെടുത്താല് സാധിക്കുന്ന ഒന്...
ക്രിസ്മസ് അടുക്കും തോറും എല്ലാ നസ്രാണി കുടുംബങ്ങളും തിരക്കിലാവും. ക്രിസ്മസ് ട്രീയും സ്റ്റാര്സും പുല്കൂടും എല്ലാം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത കാര്യങ്ങളാണ്. അതുപോലെ തന്നെയാണ് ക്രിസ്മസ് കേക്കും വൈ...
എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണപദാര്ത്ഥമാണ് വട. ചായക്കും രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുമൊപ്പം വട വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവമാണ്. എന്നാല് വടയില് ഒരു വെറൈറ്റി പരീക്ഷിച്ചാലോ. ചെമ്മീന് വട ...