ചേരുവകള് പനീര് -കാല് കിലോ കോണ്ഫ്ളോര് -മൂന്ന് ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒ...
1. എണ്ണ - പാകത്തിന് 2. വെണ്ണ - 2 വലിയ സ്പൂണ് 3. സവാള (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) - 2 എണ്ണം 4. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - അര സ്പൂണ് (ചെറിയത്) ...
മഴക്കാല ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ഉത്തമമാണ് പ്രത്യേക ഔഷധങ്ങളിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഔഷധക്കഞ്ഞികള്. ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഔഷധങ്ങളാണ് മഴക്കാലത്തെ വിഭവങ്ങളില് ചേര്ക്കാന് ആയുര്...
വീട്ടിലെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങള് പലപ്പോഴും കേടായിപ്പോകാറുണ്ട്. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള് സൂക്ഷിച്ചുവെക്കുന്നതിലെ പോരായ്മകളാണ് ഇതിന് ഇടയാക്കുന്നത്. മഴക്കാലം വന്നെത്തുന്നതോടെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക...
തക്കാളി കൊണ്ട് ചട്നി, ചമ്മന്തിയൊക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനിടെ ഒരു സൂപ്പ് കൂടി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തില് തക്കാളി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.
പുതിയ കാലഘട്ടത്തില് പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിന് ആരും വേണ്ടത്ര പ്രാധാന്യം നല്കുന്നില്ല. ഒരു ദിവസത്തെ ഭക്ഷണത്തില് ഏറ്റവും പ്രധാന്യമുള്ളത് പ്രഭാത ഭക്ഷണം തന്നെയാണ്. ...
വേനല്ചൂടില് തളര്ന്ന് വീട്ടിലെത്തുമ്പോള് കുടിക്കാന് നല്ല മോര് കിട്ടിയാല് പിന്നെ ഒന്നും വേണ്ട. വെറുതെ മോര് കലക്കി കുടിക്കുന്നതിനും പകരം മസാല മോര് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാ...
മാതള നാരങ്ങ നമ്മൾ ഇടയ്ക്കൊക്കെ കഴിക്കാറുണ്ട്. ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച പഴങ്ങളിലൊന്നാണ് മാതളം. ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മാതളം ചർമ്മത്തിനും മുടിയ്ക്കും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. മാതളം മ...