നമ്മുടെ ആഹാരശീലങ്ങളാണ് പലവിധ രോഗങ്ങള്‍ക്ക് മുഖ്യ കാരണങ്ങളായി വര്‍ത്തിക്കുന്നതെന്നത് കാലങ്ങളായി നിരവധി പഠനങ്ങളിലൂടെ തെളിഞ്ഞ വസ്തുതയാണ്. ഡയറ്റ് കോക്ക്, ഷുഗര്‍ഫ്രീ ഡ്രി...
മുരിങ്ങ മരത്തില്‍ പടര്‍ന്ന കോവല്‍ വള്ളിയില്‍ നിന്ന് കോവയ്ക്ക പറിച്ചതാ.കുറെ മുരിങ്ങപ്പൂ കൊഴിഞ്ഞുവീണു. അതെടുത്തു തോരനുണ്ടാക്കി..മുരിങ്ങപ്പൂ തോരന്‍. ഒരു പ്ലേറ്റ...
രാവിലെ പലഹാരമായി ഉപ്പുമാവ് കഴിക്കാത്തവര്‍ ആയി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. പലര്‍ക്കും ഒരേ രീതിയില്‍ കഴിച്ചു മടുത്തു എന്ന് തന്നെ പറയാം. എന്നാല്‍ പുതിയ രീതിയില്‍ ഉപ്പുമാവ്...
തെക്കേ ഏഷ്യയില്‍ പ്രധാനമായും ഇന്ത്യയിലെ ഒരു കോഴിയിറച്ചി കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ടിക്ക. പഞ്ചാബി ടിക്ക എന്ന പേരിലും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ എല...
കേരളത്തിന്റെ നാടന്‍ രുചികളില്‍ നിന്നും ഒഴിവാക്കാന്‍ സാധിക്കാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് സമ്പാര്‍. കേരളത്തില്‍ ഒരോ ഇടത്തും സമ്പാര്‍ വെക്കുന്ന രീതി വിത്യസ്ഥമാണ്. അത്ത...
മലയാളികളുടെ അടുകളയില്‍ നിന്നും ഒഴിവാക്കാന്‍ കഴിയാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് തേങ്ങചമ്മന്തി. ഏത് കറികള്‍ ഉണ്ടെങ്കിലും തേങ്ങചമ്മന്തി നമ്മുക്ക് ഒഴിവാക്കാന്‍ സാധിക്കാത്ത ഒന്നാണ...
കൊച്ചിയിലെ ഭക്ഷണ പ്രേമികള്‍ക്ക് ഒരു സന്തോഷ വാര്‍ത്ത എത്തുന്നു. നാവില്‍ കപ്പലോടിച്ച്, ലോകമെമ്പാടും രുചിഭേദങ്ങള്‍ തേടി സാഹസിക സഞ്ചാരം നടത്തുന്ന ജിമ്മി റോക്സ് എന്ന ...
മലയാളികളുടെ തീന്‍മേശയില്‍ നിന്നും ഒഴിവാക്കാന്‍ സാധിക്കാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് മത്തി.അല്ലെങ്കില്‍ ചാള എന്ന് പറയും. മത്തി മുളകിട്ടതും, കപ്പയും കഴിക്കാത്ത മലയാളികളുണ്ടാവി...
Premium Lifestyle and Entertainment website
