ചക്കപ്പൊരി തയ്യാറാക്കാം
food
April 23, 2019

ചക്കപ്പൊരി തയ്യാറാക്കാം

വീട്ടില്‍ അനായസമായി സ്വാദിഷ്ടമായ ചക്കപ്പൊരി തയ്യാറാക്കാം. തയ്യാറാക്കേണ്ട വിധം 1 മൈദ -അരക്കപ്പ് 2 പഞ്ചസാര-രണ്ട് വലിയ സ്പൂണ്‍ 3 മഞ്ഞള്‍പ്...

chakkapazham preparation at home
ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം
food
April 22, 2019

ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം

സീഫുഡുകളില്‍ ഏറ്റവും രുചിയാറും വിഭവമാണ് ഞണ്ട് റോസ്റ്റ്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.  ചേരുവകള്‍:

crab roast recipe crab curry
ഈസ്റ്റര്‍ സ്പഷ്യല്‍ മട്ടന്‍ കബാബ് തയ്യാറാക്കാം
food
April 20, 2019

ഈസ്റ്റര്‍ സ്പഷ്യല്‍ മട്ടന്‍ കബാബ് തയ്യാറാക്കാം

നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍കാര്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവമാണ് കബാബ്. മസാലകള്‍ ചേര്‍ന്ന ഈ ഡ്രൈ വിഭവം പലപ്പോഴും തീന്‍മേശയിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വിഭവവുമാണ്. മട്ടന്‍ ഉ...

eater special mutton kabab
ഈസ്റ്റര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാം  
food
April 18, 2019

ഈസ്റ്റര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാം  

പച്ചരി  3 കപ്പ് യീസ്റ്റ്  1 ടീസ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത്  1/2 മുറി തേങ്ങാപ്പാല്‍  1 കപ്പ് ചോറ്  3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്&zwj...

Easter special palappam
തേങ്ങാപ്പാലൊഴിച്ച് മീന്‍കറി
food
April 17, 2019

തേങ്ങാപ്പാലൊഴിച്ച് മീന്‍കറി

മീന്‍ കറി പല തരത്തിലും നമുക്ക് വെക്കാവുന്നതാണ്. ഏത് വിധത്തിലായാലും അല്‍പം എരിവും പുളിയും ഉണ്ടെങ്കില്‍ മാത്രമേ മലയാളിക്ക് മീന്‍ കറി ഒരു കറിയാവൂ. മീന്‍ കറിയുടെ മണം അടുപ്പില്&zw...

fish curry preparation
വീട്ടില്‍ കപ്പ ബിരിയാണി തയ്യറാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തില്‍! തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി ഇങ്ങനെ
food
April 16, 2019

വീട്ടില്‍ കപ്പ ബിരിയാണി തയ്യറാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തില്‍! തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി ഇങ്ങനെ

മധ്യതിരുവിതാംകൂറിലെ രുചിക്കൂട്ടില്‍ ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് കപ്പ ബിരിയാണി. കപ്പ നുറുക്കി വേവിച്ച് ഒപ്പം നല്ല ചിക്കനുമായി പിരട്ടി ബിരിയാണിയുണ്ടാക്കുന്നതാണ് കപ്പ ബിരിയാണി തയ്യാറാ...

kappa biriyani preparation
ചില്ലി ബീഫ് – “ചൈനീസ് സ്റ്റൈൽ“
food
April 13, 2019

ചില്ലി ബീഫ് – “ചൈനീസ് സ്റ്റൈൽ“

ബീഫ് -   1 കപ്പ്, നീളത്തിൽ  മുറിച്ചത് ബീഫ്  ഒരു  വലിയ കഷണമായി  , ഫോർക്ക്  കൊണ്ട് കുത്തി,  കുരുമുളകും ഉപ്പും&...

Beef Chilly, receipe
ചിക്കന്‍ ക്രിസ്പ് ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം..!
food
April 12, 2019

ചിക്കന്‍ ക്രിസ്പ് ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം..!

ക്രിസ്പി ചിക്കനോട് താല്‍പര്യമില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ പ്രേമികളുണ്ടാകില്ല. ഇവ റെസ്റ്റോറന്റുകളില്‍ പോയി വാങ്ങിക്കഴിയ്ക്കണമെന്നില്ല, വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, ചിക്ക...

Crispy chicken, at home