ചേരുവകൾ കൈതച്ചക്ക- 2 കപ്പ്( കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) ശർക്കര ഉരുക്കിയത്- 2 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ - 2 കപ്പ് ( നേർത്തപാൽ) തേങ്ങാപ്പാൽ - 1 കപ്പ...
ആവശ്യമുള്ളവ കരിമീൻ- 6 കഷണം കൊച്ചുള്ളി- 15(ചതച്ചത്) ഇഞ്ചി- 2 ടേ.സ്പൂൺ( ചതച്ചത്) മുളക്പൊടി- 4 ടേ.സ്പൂൺ കുരുമുളക...
ഫിഷ് ടോമാറ്റോ റോസ്റ്റ് ചേരുവകള്‍ മീന്‍ (മുള്ളില്ലാത്തത്) 250 ഗ്രാം തക്കാളി ...
എഴുപുന്നയിലെ നല്ല നാടന്‍ കേര മീന്‍കറി വയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ
പച്ചമാങ്ങാ അച്ചാർ എല്ലാവർക്കും പ്രീയപ്പെട്ടതാണ്.ഇന്ത്യയിൽ ഊണ് അച്ചാറിന്റെ രുചിയില്ലാതെ പൂർണമാകില്ല.പുളിപ്പുള്ള പച്ചമാങ്ങയിൽ നിന്നാണിത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.പച്ചമാങ്ങ തോലോടുകൂടി ചെറുതായി അറിഞ്ഞു അതിലേക...
മസാലകൾ നമ്മുടെ പാചകരീതിയിൽ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഘടകമാണ്. മസാലകൾ കലർന്ന ഭക്ഷണം എന്നാണ് മറ്റു രുചികളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് അറിയപ്പെടുന്നത്. നാടൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചിയും മണ...
മാസങ്ങള്‍ക്ക് മുമ്പ് നസ്രിയ ഫഹദ് ഫാസില്‍, കുഞ്ചാക്കോ ബോബന്‍ തുടങ്ങി വന്‍ താരനിര ഉദ്ഘാടനം ചെയ്ത റസ്റ്ററന്റാണ് കൊച്ചിയിലെ 1947. രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ആഹ...
Premium Lifestyle and Entertainment website
