ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ് പതിവായി കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്. രാവിലത്തെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് പോലും ചിലര്ക്ക് ബ്രഡാണ്. പതിവായി ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ് ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ലെന്നാണ് പഠനങ്...
ഹൈദരാബാദിൽ ചെന്നാൽ ഹൈദരാബാദ് മട്ടൺ ബിരിയാണി കഴിക്കണമെന്ന് പറയും. അതു പൊലെ ഒരു നാടിൻ്റെ രുചിക്കൂട്ട് ചേർന്ന വിഭവങ്ങൾ രാജ്യത്തെങ്ങുമുണ്ട്. ബാംഗ്ലൂർ പോലൊരു സിറ്റിയിലേക്ക് പോകാത്തവർ ചുരുക്കമാണ്. ഇനി...
ആരോഗ്യകാര്യത്തില് വളരെയധികം കരുതലെടുക്കുന്നവരാണ് മലയാളികള്. എണ്ണയില് വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ ആഹാരം ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ലെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നുകരുതി ഇവയെല്ലാ...
ചോറിനു വേറെ കറികൾ ഒന്നും തന്നെയില്ലെങ്കിലും ഒരു കൊണ്ടാട്ടം മുളക് കടിച്ചാൽ ധാരാളം ചോറുണ്ണാം .രുചികരമായ ഒരു മുളക് കൊണ്ടാട്ടം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം .
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ- 1 ( ഇടത്തരം) പുതിന- ½ കപ്പ് മല്ലിയില- ½ കപ്പ്
ആവശ്യമുള്ളവ വെള്ളമുളക് -10 കടുക്- 2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി- 10 അല്ലി ഉപ്പ്- പാകത്തിന് വിന്നാഗിരി- ¼ കപ്പ്...
ചേരുവകള് പനീര് -കാല് കിലോ കോണ്ഫ്ളോര് -മൂന്ന് ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒ...
1. എണ്ണ - പാകത്തിന് 2. വെണ്ണ - 2 വലിയ സ്പൂണ് 3. സവാള (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) - 2 എണ്ണം 4. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - അര സ്പൂണ് (ചെറിയത്) ...