1. ഫിഷ് ഫില്ലെറ്റ് 50 ഗ്രാം 2. അരിപൊടി-1 3/4 സ്പൂണ് 3. കടലമാവ്-3 സ്പൂണ് 4. ഉപ്പു-ആവശ്യത്തിന് 5. മഞ്ഞള് പൊടി-ഒരു നുള്ള് 6. മുളക് പൊടി-1 /...
അടുക്കളയില് കയറുമ്പോള് അല്പം പൊടികൈക്കള് അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.ഭഷണത്തിന്റെ രുചി തീരുമാനിക്കുന്നത് അതില് ഉപയോഗിക്കുന്ന സ...
1. ബിരിയാണി അരി - 2 കപ്പ് 2. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് 3. നെയ്യ് - 2 വലിയ സ്പൂണ് 4. ഗ്രാമ്പു - 2 എണ്ണം ഏലക്ക - 4 എണ്ണം കറുവാപ്പട്ട...
കപ്പ കൊണ്ടുള്ള പുഴുക്ക് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര് ആരാണുള്ളത്. മഴക്കാല സന്ധ്യകളെ മനോഹരമാക്കുന്നതില് മികച്ച കപ്പ പുഴുക്കില് ഇത്തിരി മത്തി കൂടിയായലോ. കപ്പയും മത്തിയും ചേര്&zw...
വളരെയധികം ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് പൈനാപ്പിള്. വൈറ്റമിന് സി, മംഗനീസ് തുടങ്ങി ധാരാളം പോഷകമൂല്യങ്ങളും ഇതിലുണ്ട്. ചര്മത്തിനും മുടിക്കും...
ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ് പതിവായി കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്. രാവിലത്തെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് പോലും ചിലര്ക്ക് ബ്രഡാണ്. പതിവായി ബ്രഡ് ടോസ്റ്റ് ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ലെന്നാണ് പഠനങ്...
ഹൈദരാബാദിൽ ചെന്നാൽ ഹൈദരാബാദ് മട്ടൺ ബിരിയാണി കഴിക്കണമെന്ന് പറയും. അതു പൊലെ ഒരു നാടിൻ്റെ രുചിക്കൂട്ട് ചേർന്ന വിഭവങ്ങൾ രാജ്യത്തെങ്ങുമുണ്ട്. ബാംഗ്ലൂർ പോലൊരു സിറ്റിയിലേക്ക് പോകാത്തവർ ചുരുക്കമാണ്. ഇനി...
ആരോഗ്യകാര്യത്തില് വളരെയധികം കരുതലെടുക്കുന്നവരാണ് മലയാളികള്. എണ്ണയില് വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ ആഹാരം ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ലെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നുകരുതി ഇവയെല്ലാ...