ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്
പപ്പടം - 10
തേങ്ങ - 1 കപ്പ്
പച്ച മുളക് - 3
ചുമന്നുള്ളി - 10
ഉണക്ക മുളക് - 2
അല്പ്പം മുളകുപൊടി
തയാറാക്കുന്ന വിധം
തേങ്ങ,പച്ച മുളക് , ഒരു തണ്ട് കറി വേപ്പില , ചുമന്നുള്ളി അരിഞ്ഞ് എടുക്കുക. പപ്പടം കാച്ചി മാറ്റി വെക്കുക.ഒരു പാനില് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് പൊട്ടിച്ചു ഉണക്ക മുളക്, കറി വേപ്പില, ചുമന്നുള്ളി ചേര്ത്ത് വഴറ്റി തേങ്ങാ ചേര്ത്ത് ഇളക്കുക. വറുത്ത പപ്പടം പൊടിച്ചു ചേര്ക്കുക. രുചികരമായ പപ്പടം തോരന് റെഡി.