ഒരു കിലോ ചെമ്മീൻ ആണെടുത്തിട്ടുള്ളത്. ഒരു വലിയ നാരങ്ങാ വലുപ്പത്തിൽ വാളൻ പുളി എടുത്തു ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. അര കപ്പ് ചെറിയ ഉള്ളി നടുകെ മുറിച്ചത്...
ചേരുവകൾ അര കിലോ നത്തോലി അര മുറി തേങ്ങ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇഞ്ചി കാൽ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി 2 തണ്ട് കറിവേപ്പില 2 കുടംപുളി 3 കുഞ്ഞുള്ളി
വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട ബിരിയാണി. ചേരുവകള് ബസ്മതി അരി - 3 കപ്പ് ചൂട് വെള്ളം – 6 കപ്പ് നെയ്യ് ആവശ്യാനുസരണം അ...
ആവശ്യമായവ:- ഉണക്ക ചെമ്മീന് – 1 കപ്പു തേങ്ങ ചിരവിയത് – ¼ കപ്പു ചുവന്നുള്ളി – 6-8 എണ്ണം ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷണം വറ്...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് പോത്തിറച്ചി-1 കിലോ സവാള-2 (നീളത്തില് അരിഞ്ഞത്) ചെറിയ ഉള്ളി-1 കപ്പ് (തൊലി കളഞ്ഞ് നീളത്തില് അരിഞ്ഞത്) മ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ബീറ്റ്റൂട്ട് - രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മൂന്ന് ക്യാരറ്റ് - ഒന്ന് സവാള:- ഒന്ന് പച്ചമുളക് - മൂന്ന് ഇഞ്ചി - ഒരു കഷ...
ചിക്കൻ 500ഗ്രാം ,1 tablespoon ചിക്കൻമസാല,1 ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരിചില്ലിപൗഡർ,1/4 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് പരട്ടി10മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കുക 2 അര സബോള ചെറിയ ഉള്ളി 30
ചേരുവകൾ ചെറുപയർ - 1/2 കപ്പ് സവാള – 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി തൊലിയോട് കൂടിയത് - 2 ഉണക്കമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി ...