ആര്‍ഭാടമില്ലാതെ ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരം തേടുന്നവര്‍ക്കായി ഒരു രുചി നിറഞ്ഞ വിഭവം പനീര്‍ പച്ചക്കറി സ്റ്റിര്‍ ഫ്രൈ. പതിവ് സാലഡ്, സ്മൂത്തി, ചപ്പാത്തി മെനുവില്‍ നിന്നും കുറച്ച് മാറ്റം വേണമെന്നുള്ളവര്‍ക്കു മാത്രമല്ല, കുട്ടികളെയും ആകര്‍ഷിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഡിന്നറായോ രാവിലെയോ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഈ തിളക്കുന്ന ആരോഗ്യപാചകം വീട്ടില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം.
പാചകവിധി
ആദ്യമായി ബേബികോണ്‍, കാരറ്റ്, കാപ്സിക്കം, സവാള എന്നിവ നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞ് തയ്യാറാക്കണം. പനീര്‍ ചെറുതായി മുറിച്ച് അതില്‍ ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, കുരുമുളകുപൊടി, തൈര്‍, ഉപ്പ്, കുറച്ച് മസാല എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി അരിപ്പിച്ചെടുക്കണം.
ഒരു പാനില്‍ ഒലിവ് ഓയില്‍ ഒഴിച്ച് അതില്‍ പനീര്‍ വേവിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം മുന്‍കൂട്ടി അരിച്ചുവച്ച പച്ചക്കറികള്‍ ചേര്‍ത്ത് കുറച്ച് നേരം വഴറ്റിയെടുക്കണം. പച്ചക്കറികള്‍ അതിന്റെ തഴ്ചയും നിറവും നിലനിര്‍ത്തേണ്ടതിനാല്‍ അധികം വേവിക്കേണ്ടതില്ല. ഒടുവില്‍ കുക്കുമ്പര്‍ ചേര്‍ത്താല്‍ കൂടുതല്‍ തിളക്കമുള്ള ടെക്‌സ്ചര്‍ ലഭിക്കും.
സേവന നിര്‍ദ്ദേശം
ഈ പനീര്‍-പച്ചക്കറി സ്റ്റിര്‍ ഫ്രൈ ബ്രെഡിനോ ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം സെര്‍വ് ചെയ്യാം. ആരോഗ്യത്തിനും രുചിക്കും ഒപ്പം ഒരു മനോഹരമായ മാറ്റമായി ഈ വിഭവം മാറും. ഉണങ്ങിയ ഡയറ്റ് റൂട്ടീനുകള്‍ക്ക് ഇടയില്‍ വ്യത്യസ്തതക്കായുള്ള ഈ പാചകവിഭവം ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണാനുഭവത്തിനും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും.
Premium Lifestyle and Entertainment website
ഇന്‍ഫോ പാര്‍ക്കില്‍ ജോലി ചെയ്തിരുന്ന പെണ്ണ്; ഇന്ന് ആ ഓഫീസിനു മുന്നില്‍ ഓട്ടോയിലിരുന്ന് കച്ചവടം; മക്കളെ പോറ്റാന്‍ സബിത തീപ്പൊരിയായ കഥ
അലമുറിയിട്ട് കരഞ്ഞ് ഉറ്റവര്‍; എന്ത് പറഞ്ഞ് ആശ്വസിപ്പിക്കണം എന്ന് അറിയാതെ നാട്ടുകാര്‍; അമ്മയ്ക്ക് അന്ത്യചുംബനം നല്‍കി മകള്‍; കണ്ട് നില്‍ക്കാനാകാതെ അതുല്യയുടെ സംസ്‌കാര ചടങ്ങ്; ഒടുവില്‍ വേദനയില്ലാത്ത ലോകത്തേക്ക് അതുല്യ മടങ്ങുമ്പോള്‍
ഉപ്പയെ കാണാന്‍ നൈസാ മോളും എത്തി; പൂക്കള്‍ നല്‍കി അവസാനമായി ഒരു ഉമ്മയു; കാഴ്ചകണ്ട് കണ്ണീരൊഴുക്കി ജസ്സീലയും ബന്ധുക്കളും; ഉപ്പയ്ക്ക് പൂക്കള്‍ക്കൊണ്ട് സ്നേഹം അറിയിച്ച് നൈസാമോള്‍
ആരാധകരെ ഫാന്‍സിയുടെ ലോകത്ത് എത്തിച്ച് ലഹരിയുടെ ഉന്മാദത്തില്‍ ലൈംഗീകമായി പീഡിപ്പിക്കുന്നത് വേടന്റെ വൈകൃത സ്വഭാവമോ? 'കേരളീയം' മാസിക വായിച്ച് ഞെട്ടിയ യുവ ഡോക്ടര്‍; തനിക്കുണ്ടായതിന് സമാന ക്രൂര ലൈംഗിക ബന്ധ അനുഭവങ്ങള്‍ എന്ന തിരിച്ചറിവ് കേസായി; മാനവും പണവും കൊണ്ടു പോകുന്ന റാപ്പര്‍! ആസൂത്രിത ആരോപണമെന്ന് വേടന്‍; അറസ്റ്റൊഴിവാക്കാന്‍ ഇടതു പ്രമുഖര്‍ സജീവം; 'പാഠ്യ വിഷയം' പീഡനത്തിന് വഴിമാറുമ്പോള്‍ 
ശ്വേതയുമായി സംസാരിച്ചപ്പോള്‍ പറഞ്ഞ രണ്ട് കാര്യങ്ങള്‍ ഉള്‍ക്കൊള്ളാന്‍ പറ്റാത്തത്; ഇങ്ങനെയൊരു ചിന്താഗതിയുള്ള ആളാണോ അമ്മയെ നയിക്കേണ്ടത് എന്ന് അംഗങ്ങള്‍ എല്ലാവരും കൂടി ആലോചിക്കട്ടെ; എല്ലാ കാര്യങ്ങളും അമ്മയിലെ അംഗങ്ങളും അറിയട്ടെ; ശ്വേത മേനോനെതിരെ ഉഷ ഹസീന
ലാലിനേയും മമ്മൂട്ടിയേയും വെല്ലുവിളിക്കാന്‍ ബാബുരാജും ഇല്ല; ആരോപണങ്ങളും അഴിമതി കഥകളും നിറയുമ്പോള്‍ താരങ്ങളില്‍ ഭൂരിഭാഗവും എതിരെന്ന് മനസ്സിലാക്കി പിന്‍മാറ്റം; അമ്മ തിരഞ്ഞെടുപ്പില്‍ ജനറല്‍ സെക്രട്ടറിയായി ബാബുരാജ് മത്സരിക്കില്ല; പത്രിക പിന്‍വലിക്കും; ശ്വേതയോട് മുട്ടാന്‍ ഉറച്ച് ദേവനും