ആര്‍ഭാടമില്ലാതെ ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരം തേടുന്നവര്‍ക്കായി ഒരു രുചി നിറഞ്ഞ വിഭവം പനീര്‍ പച്ചക്കറി സ്റ്റിര്‍ ഫ്രൈ. പതിവ് സാലഡ്, സ്മൂത്തി, ചപ്പാത്തി മെനുവില്‍ നിന്നും കുറച്ച് മാറ്റം വേണമെന്നുള്ളവര്‍ക്കു മാത്രമല്ല, കുട്ടികളെയും ആകര്‍ഷിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഡിന്നറായോ രാവിലെയോ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഈ തിളക്കുന്ന ആരോഗ്യപാചകം വീട്ടില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം.
പാചകവിധി
ആദ്യമായി ബേബികോണ്‍, കാരറ്റ്, കാപ്സിക്കം, സവാള എന്നിവ നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞ് തയ്യാറാക്കണം. പനീര്‍ ചെറുതായി മുറിച്ച് അതില്‍ ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, കുരുമുളകുപൊടി, തൈര്‍, ഉപ്പ്, കുറച്ച് മസാല എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി അരിപ്പിച്ചെടുക്കണം.
ഒരു പാനില്‍ ഒലിവ് ഓയില്‍ ഒഴിച്ച് അതില്‍ പനീര്‍ വേവിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം മുന്‍കൂട്ടി അരിച്ചുവച്ച പച്ചക്കറികള്‍ ചേര്‍ത്ത് കുറച്ച് നേരം വഴറ്റിയെടുക്കണം. പച്ചക്കറികള്‍ അതിന്റെ തഴ്ചയും നിറവും നിലനിര്‍ത്തേണ്ടതിനാല്‍ അധികം വേവിക്കേണ്ടതില്ല. ഒടുവില്‍ കുക്കുമ്പര്‍ ചേര്‍ത്താല്‍ കൂടുതല്‍ തിളക്കമുള്ള ടെക്‌സ്ചര്‍ ലഭിക്കും.
സേവന നിര്‍ദ്ദേശം
ഈ പനീര്‍-പച്ചക്കറി സ്റ്റിര്‍ ഫ്രൈ ബ്രെഡിനോ ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം സെര്‍വ് ചെയ്യാം. ആരോഗ്യത്തിനും രുചിക്കും ഒപ്പം ഒരു മനോഹരമായ മാറ്റമായി ഈ വിഭവം മാറും. ഉണങ്ങിയ ഡയറ്റ് റൂട്ടീനുകള്‍ക്ക് ഇടയില്‍ വ്യത്യസ്തതക്കായുള്ള ഈ പാചകവിഭവം ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണാനുഭവത്തിനും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും.
Premium Lifestyle and Entertainment website
കോട്ടയത്തിന്റെ സ്വന്തം 'മിനി ഗ്യാപ് റോഡ്'
വീടും ഹോട്ടലും ഒക്കെ വിറ്റു; ഇപ്പോള്‍ താമസിക്കുന്നത് വാടകയ്ക്ക്; രണ്ട് ഹോട്ടല്‍ ഉള്ളത് അതും പണയത്തില്‍; നടി ഷീലു എബ്രഹാം കടക്കെണിയിലോ? ചര്‍ച്ചയായി താരത്തിന്റെ വാക്കുകള്‍
വനവാസികളായ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികള്‍ക്ക് മീന്‍ വലകളും ലൈഫ് ജാക്കറ്റുകളു മെത്തിച്ച് മമ്മൂട്ടി; സാമൂഹിക സേവനത്തിന് ഉത്തമമാതൃക എന്ന് ബിഷപ്പ് ജോണ്‍ നെല്ലിക്കുന്നേല്‍ 
സാരിയുടുത്ത് അണിഞ്ഞൊരുങ്ങി മഞ്ജുവിനൊപ്പം മകന്‍ ദയയും; മഞ്ജു പങ്ക് വച്ച പുതിയ ചിത്രത്തില്‍ മകള്‍ക്ക് വമ്പന്‍ മേക്ക് ഓവര്‍; മെലിഞ്ഞിരുന്ന മോഡലിങ് ഗേളിന്റെ രൂപമാറ്റം സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ ചര്‍ച്ച
വീട്ടില്‍ തേനുണ്ടോ; ഇങ്ങനെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ; മുഖം വെട്ടിതിളങ്ങും
നിങ്ങള്‍ നെഗറ്റീവ് പറഞ്ഞോളു, എനിക്ക് ഭാഗ്യം വന്നുകൊണ്ടേയിരിക്കും';രണ്ടാമതും ലോട്ടറിയടിച്ച സന്തോഷം പങ്ക് വച്ച് ബാലയും കോകിലയും