1. വെളിച്ചെണ്ണ - രണ്ടു വലിയ സ്പൂണ് 2. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് - ഒന്നരക്കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി - മൂന്ന് അല്ലി പെരുംജീരകം - അര ചെറിയ സ്പൂണ് കുരുമ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: പച്ച മാങ്ങ - 3 എണ്ണം മുളകുപൊടി - പാകത്തിന് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 1tbsp കായം പൊടി - 1 tsp ഉലുവാപ്പൊടി - 1 tsp ഉപ്പ്...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: പച്ച മാങ്ങ - 3 എണ്ണം മുളകുപൊടി - പാകത്തിന് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 1tbsp കായം പൊടി - 1 tsp ഉലുവാപ്പൊടി - 1 tsp ഉപ്പ്...
നാടൻ മത്തി ഫ്രൈ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്: 1. വെട്ടിക്കഴുകി അടുപ്പിച്ച് വരഞ്ഞ മത്തി 10 എണ്ണം 2. വെളുത്തുള്ളി അല്ലി 10 എണ്ണം 3. ചുവന്നുള്ളി 10 എണ്ണം ...
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം : ചേരുവകൾ ഗ്രീൻ പീസ്-1 1/2 കപ്പ് വലിയ ഉള്ളി- 2 തക്കാളി 1/2 ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്- 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി- 1/2 ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി മുളക...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ബസ്മതി -2 കപ്പ് സവാള – 1 എണ്ണം നേര്മ്മയായി അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1 ടീസ്പൂണ് പച്ചമുളക് – 1 ...
ചിക്കൻ – 1/4 kg ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 1 കാരറ്റ് – 2 ബീൻസ് – 4 പച്ചമുളക് – 3 സവാള – 1 ഇഞ...
ചേരുവകള് വെള്ളരിക്കാ, അച്ചിങ്ങപയര്, വഴുതനങ്ങ, ചേന, പടവലങ്ങ, പച്ച ഏത്തക്ക, മുരിങ്ങക്ക, കാച്ചില് ഇവയെല്ലാം ഒരിഞ്ചു നീളത്തില് അരിഞ്ഞത് - അരകിലോ മു...