ഓണവിഭവത്തിൽ ഉൾകൊള്ളുന്ന ഒന്നാണ് പച്ചടി. നല്ല പച്ചമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ട് എനഗ്നെ രുചികരമായ രീതിയിൽ ഇവ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യസാധനങ്ങൾ തൊലിക്ക്...
വീണ്ടും ഒരു ഓണക്കാലം വരവായിരിക്കുകയാണ്. ഈ അവസരത്തിൽ സദ്യക്ക് ഒപ്പം ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പായസം. വിവിധ തരം പായസം നാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ വളരെ അധികം സ്വാദിഷ്&zwn...
വീണ്ടും ഒരു ഓണക്കാലം വരവായിരിക്കുകയാണ്. ഈ അവസരത്തിൽ സദ്യക്ക് ഒപ്പം ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പായസം. വിവിധ തരം പായസം നാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ വളരെ അധികം സ്വാദിഷ്&zwn...
ഓണ സദ്യക്ക് ഒപ്പം ആദ്യമേ തന്നെ വിളബുന്ന ഒന്നാണ് അച്ചാറുകൾ. വിവിധതരം അച്ചാറുകളാണ് ഇന്ന് വിപണിയിൽ ഉള്ളതും. വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ സ്വാദിഷ്ടമായ രീതിയിൽ തക്കാ...
സദ്യക്ക് ഒപ്പം ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് കൂട്ടുകറി. വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ സ്വാദിഷ്ടമായ രീതിയിൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ...
ചോറിനൊപ്പം തൊട്ടുകൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പച്ചടി. പലതരം പച്ചടികൾ നാം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചീര കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ട്മായ ഒരു പച്ചടി എന്നെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം....
ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും എല്ലാം തന്നെ നല്ല ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കോക്കനട്ട് ചട്ണി. വിവിധ തരത്തിൽ ഇവ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ ആൽമണ്ട...
വിഷാംശം ഒന്നും തന്നെ ചേരാതെ നമ്മുടെ പറമ്പുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന ഒരു ഫലമാണ് ചക്ക. നിരവധി വിഭവങ്ങളാണ് ചക്ക കൊണ്ട് നാം തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിൽ ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ചക്ക പുഴ...