വിവിദ തരം അച്ചാറുകൾ ഇന്ന് വിപണിയിൽ സുലഭമാണ്. എന്നാൽ ഇവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട കൂട്ടത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് മീനച്ചാർ. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്...
ദക്ഷിണേന്ത്യന് അടുക്കളയിലെദോശയും ദോശയുടെ വകഭേദങ്ങളും നിരവധിയാണ്. നിരവധി ദോശ ഇനങ്ങളാണ് സാദാ ദോശ , മസാല ദോശ തുടങ്ങി നമ്മള് പരീക്ഷിക്കാറുള്ളതും കഴിക്കാറുള്ളതും. &nb...
ചേരുവകള് ******************* വെള്ള കടല - 100 ഴാ തക്കാളി - 1 ഉള്ളി - 1 ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്) - 1 രൗു ജീരകം - 1 െേു മല്ലിയില - ...
മട്ടൻ കൊണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങളാണ് നാം തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭമാണ് പൈനാപ്പിൾ മട്ടൻ. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ...
ബീഫ് കൊണ്ട് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. എന്നാൽ ബീഫ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവമാണ് ബീഫ് കബ്സ. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ ബീഫ് തയ്യാറാക്കാം എന്...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് : - ബീഫ് - 1 കിലോ സവാള – 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 1 ½ ടേബിള് സ്പൂണ് കുഞ്ഞുള്ളി ചതച്ചത് ...
മൽസ്യ വിഭവങ്ങളിൽ ചെമ്മീൻ ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. ചെമ്മീൻ കൊണ്ടുള്ള മുളക് മസാലക്കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ 1. ചെമ്മീന്&...
നോൺ വെജ് വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് നിരവധി സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ ചിക്കൻ ഡോണട്ട് തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ചേരുവകൾ