ഭക്ഷണ പ്രേമികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് പനീർ. അത് വെജിറ്റെറിയന്‍, നോണ്‍ വെജിറ്റെറിയന്‍ പ്രേമികൾക്ക് ഒരുപോലെ പ്രിയങ്കരവും. രുചിക്ക് പുറമെ ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒന്നാണ് പനീർ. എന്നാൽ ഇത് തികച്ചും ഒരു പൽ ഉൽപ്പന്നം മാത്രമാണ്.
അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇതിന്റെ അമിത ഉപയോഗം അസിഡിറ്റി സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകും.
പനീര്‍ സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് അതിവേഗം ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കാനും ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ മികച്ച രീതിയില്‍ നടത്താനും നല്ലതാണ്. നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന സെലെനിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും മാനസികവും ശാരീരികവുമായ ആരോഗ്യത്തിന് പനീറില്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വലിയ അപകടങ്ങള്‍ ഒന്നും തന്നെ ആരോഗ്യകരമായ രീതിയില്‍ ചെറിയ അളവ് പനീര്‍ കഴിക്കുന്നത് സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല എന്നാണ് വിദഗ്ദര്‍ പറയുന്നത്.
പനീര്‍ ടിക്ക, സ്ക്രാമ്ബിള്‍ഡ് പനീര്‍ അല്ലെങ്കില്‍ പാന്‍ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന രീതിയില്‍ തയ്യാറാക്കിയ ഏത് പനീര്‍ വിഭവവും കഴിക്കാം. എന്നാല്‍ പനീര്‍ ബട്ടര്‍ മസാല, ഷാഹി പനീര്‍ എതുടങ്ങിയ ശരീരത്തില്‍ കൊഴുപ്പടിയുന്നതിനും അമിത വണ്ണത്തിനും വഴിവെക്കും. വലിയ അളവില്‍ പനീര്‍ കഴിക്കുന്നത് വിപരീത ഫലത്തിന് വഴിതുറക്കും. പ്രോട്ടീന്‍ ആമാശയത്തിലെത്തിയാല്‍ ദഹിക്കാനായി കൂടുതല്‍ സമയമെടുക്കും. അതുകൊണ്ട് കൂടുതല്‍ അളവില്‍ പനീര്‍ കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് വയറുവേദന, അസിഡിറ്റി, വയര്‍ നിറഞ്ഞ് അസ്വസ്ഥമാകുന്ന അവസ്ഥ, ക്ഷീണം എന്നിവ അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം.
Premium Lifestyle and Entertainment website
തക്കാളിയും കല്ലുമായി എത്തി; മതില്‍ക്കെട്ടിനുള്ളിലേക്ക് അതിക്രമിച്ച് കയറി; സുരക്ഷാ ജീവനക്കാരെ കൈയ്യേറ്റം ചെയ്തു; വീട്ടിലെ ചെടിച്ചട്ടിയടക്കമുള്ളവ തല്ലിതകര്‍ത്തു; അല്ലു അര്‍ജുന്റെ വീട്ടിലേക്ക് അതിക്രമിച്ച് കയറി പ്രതിഷേധക്കാര്‍: സംഭവത്തില്‍ എട്ട് പേര്‍ അറസ്റ്റില്‍ 
ബോക്‌സ് ഓഫീസ് തൂക്കി മാര്‍ക്കോ; മൂന്നാം ദിവസം കൊണ്ട് 40 കോടി വേള്‍ഡ് വൈഡ് കളക്ഷനില്‍ ഉണ്ണി മുകുന്ദന്‍ ചിത്രം; അര്‍പ്പണ ബോധവും കഠിനാദ്ധ്വാനവും ഒരു കലാകാരനെ വിജയത്തിലെത്തിച്ചിരിക്കുമെന്ന് വിനയന്‍; ചിത്രത്തിലൂടെ കൈയ്യടി നേടി തിലകന്റെ കൊച്ചുമകനും
ചേല ചുറ്റി മേനകയും സഹോദരി രേവതിയും; കൊച്ചുമകള്‍ക്ക് അനുഗ്രഹം നല്കാന്‍ ഗോവയിലെത്തി മുത്തശി; മകളുടെ ജീവിതത്തിലെ സ്‌നേഹം അവള്‍ കണ്ടെത്തിയതില്‍ സന്തോഷമുണ്ടെന്ന കുറിച്ച് മേനക; വിവാഹച്ചടങ്ങിലെ കുടുംബ ചിത്രങ്ങള്‍ പുറത്ത്; പ്രമോഷന്‍ തിരക്കുകളുമായി കീര്‍ത്തിയും
വിട പറഞ്ഞത് സ്റ്റേജ് ഷോകളിലൂടെ കലാരംഗത്തെത്തിയ താരം; അത്ഭുതദ്വീപ് എന്ന ചിത്രത്തിലൂടെ ശ്രദ്ധേയനായി; തമിഴ്, മലയാളം സിനിമകളിലെ നിറ സാന്നിധ്യമായ നടന്‍ ശിവന്‍ മൂന്നാര്‍ വിട പറയുമ്പോള്‍
ഫിന്‍ലാന്റിലെ റിസോര്‍ട്ടിന് മുന്നിലെ മഞ്ഞ് പൊഴിയുന്ന റോഡിലൂടെ തനി മലയാളിയായി ജയറാം; മൈനസ് തണുപ്പില്‍ മുണ്ടും ജുബ്ബയും ധരിച്ച് മാസായി നടന്ന് ജയറാം;വീഡിയോ പങ്ക് വച്ച് നടന്‍
ജോലിത്തിരക്കുകള്‍ പറഞ്ഞ് വിവാഹത്തില്‍ പങ്കെടുക്കാതിരുന്നതെങ്കില്‍ കൊല്ലുമായിരുന്നു; മനോഹരമായ ഓര്‍മകള്‍ തന്നതിന് നന്ദി; കീര്‍ത്തി സുരേഷിന്റെ കല്യാണത്തെ കുറിച്ച് ഐശ്വര്യ ലക്ഷ്മി