നാം നിസാരമായി തള്ളിക്കളയുന്ന പല ചേരുവകളും തടി കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നവയില് ഉണ്ട്. അതിൽ നാം ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്ന ചുവന്ന മുളക് അഥവാ ഉണക്കമുളക് അല്ലെങ്കില് വറ്റല് മുളക് ഏറെ ഗുണകളാണ് നൽകുന്നത്. തടി കുറയ്ക്കാന് നാം ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ഈ മുളക് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ഇത് വയറ്റിലെ അള്സറിന് അധികമായാല് കാരണമാകുകയും മലവിസര്ജ്ജന പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ശാരീരികമായി കൂടുതല് ബുദ്ധിമുട്ടുകള് ഉണ്ടാകുന്നതിന് ഒരു പരിധിയിലധികം മുളക് കഴിക്കുന്നത് കാരണമാകും. ഇതിന്റെ ഗുണം ലഭിയ്ക്കാന് വേണ്ട പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാര്യം എന്ന് പറയുന്നത് ഉണക്കമുളക് എടുത്തു കളയാതെ കഴിയ്ക്കുകയെന്നതാണ്.
തടി കുറയ്ക്കാന് മുളകുകളില് സജീവമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്സെയ്സിന് എന്ന പദാര്ത്ഥമാണ് സഹായിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ അകത്ത് ചെല്ലുമ്ബോള് ഈ പദാര്ത്ഥം സ്വാഭാവികമായി നിങ്ങളുടെ ഹൃദയമിടിപ്പ് വര്ദ്ധിക്കുകയും ചര്മ്മത്തിലേക്കുള്ള രക്തത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് വര്ദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്വാഭാവികമായി വിയര്ക്കാന് ഈ സമയം നിങ്ങള് തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. കാപ്സെയ്സിന് ആന്തരികമായി ശരീരോഷ്മാവിനെ നിയന്ത്രിച്ചു നിര്ത്താനുള്ള ശേഷിയുണ്ട്. പലപ്പോഴും ചൂടും അതുകൊണ്ടാണ് അനുഭവപ്പെടുന്നത്. കൊഴുപ്പെരിയാനുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട വഴിയാണ്. നിങ്ങളുടെ വയറ്റിലും കുടലിലുമായി കാപ്സെയ്സിന് കലവറയായ മുളക് കഴിച്ചതിനു ശേഷം ഉണ്ടാകുന്ന ചെറിയ രീതിയിലുള്ള അസ്വസ്ഥതകളെല്ലാം നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും. അതോടൊപ്പം തന്നെ ഇത് കൊഴുപ്പ് കൂടുതല് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്, മധുര പലഹാരങ്ങള്, ഉപ്പ് അധികമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് എന്നിവയോടുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് കൂടാതെ ശരീരത്തില് കൂടുതല് കലോറി മുളക് കത്തിച്ചുകളയാന് സഹായിക്കുന്നു. കാപ്സെയ്സിന് എന്ന പദാര്ത്ഥം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് തകര്ക്കാന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് കലോറി കത്തുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ദിവസത്തില് 50 കലോറി കൂടുതല് സ്ഥിരമായി മുളക് കഴിക്കുന്ന ആളുകള് കത്തിച്ചുകളയുന്നുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങള് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.