പല നാടുകളില് പല പേരുകളില് അറിയപ്പെടുന്ന നത്തോലി,കൊഴുവ,ചൂട എന്നിങ്ങനെ ഉള്ള കുഞ്ഞന്മീനാണ് മീന്പീരയിലെ താരം. തേങ്ങയും കൊടംപുളിയും പച്ചമുളകും വെളിച്ചെണ്ണയു...
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു തോരൻ ആണ് വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇവ എങ്ങനെ രുചികരമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ :-
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് ഉപ്പുമാവ്. വളരെ രുചികരമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധങ്ങൾ: വറുത്ത റവ – രണ്ടു കപ...
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് കൂന്തൽ റോസ്റ്റ്. വളരെ രുചികരമായ രീതിയിൽ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അവശ്യസാധനങ്ങൾ കൂന്തൽ -1 കി...
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് നെയ്മീൻ ഫ്രൈ. വളരെ രുചികരമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള് :- നെയ്മീന് -അര കിലോ (ദശ കട്ടി...
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പുട്ടാണ് ചക്ക പുട്ട്. വളരെ രുചികരമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള് വരിക്ക ചക്ക ചുളകള് -250 ഗ്രാം
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് ഇറച്ചി ചോറ്. വളരെ രുചികരമായ രീതിയിൽ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള് ബീഫ് - 1 കിലോ ബസ്മതി അരി -...
ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ഒരു വിഭവമാണ് വെള്ളരിയ്ക്ക കിച്ചടി. വളരെ രുചികരമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്:- ഒരിഞ്ചു നീളത്തില് ചെറു...