Latest News
മീനും മാങ്ങയും
food
January 24, 2023

മീനും മാങ്ങയും

ചേരുവകള്‍ മീന്‍ – 1 കിലോ (കഷ്ണം മീനുകള്‍ കൂടുതല്‍ നന്നായിരിക്കും) മാങ്ങ (നല്ല പുളിയുള്ളത്) – 1 വലുത് വലിയ നീളന്‍ കഷ്ണങ്ങള്‍ ആയി അരിയുക.

മീനും മാങ്ങ
തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി
food
January 11, 2023

തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി

ചിക്കൻ, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ഇഞ്ചി, ചെറിയ ഉള്ളി, ബിരിയാണി അരി, ബിരിയാണി മസാല നന്നായി പൊടിച്ചത്, മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, കുരുമുളക് പൊടി തുടങ്ങിയവയാണ് തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി...

തലപ്പാക്കട്ടി ബിരിയാണി
വെജിറ്റബിൾ പനീർ പുലാവ്
food
January 03, 2023

വെജിറ്റബിൾ പനീർ പുലാവ്

ചേരുവകൾ 1. പനീർ - 200 gm 2. ക്യാരറ്റ് - 1 3. ബീൻസ് - 6 4. ഉരുളക്കിഴങ് - 1 5. പീസ് കടല - 1/4 ഗ്ലാസ്‌ 6. കോളിഫ്ലവർ / ബ്രോക്കോളി - 1...

പനീർ
ചോക്ലേറ്റ് സ്പോന്ജ് കേക്ക്
food
December 23, 2022

ചോക്ലേറ്റ് സ്പോന്ജ് കേക്ക്

ചേരുവകൾ · മൈദാ --- മുക്കാൽ കപ്പ് · കൊക്കോ പൗഡർ --1/ 4 കപ്പ് · ബേക്കിംഗ് പൌഡർ -- 1 ടീസ്പൂൺ · പാൽ -- അര കപ്പ് ·...

കേക്ക്
ചിക്കന്‍ മോമോസ്
food
December 19, 2022

ചിക്കന്‍ മോമോസ്

ചിക്കന്‍ മോമോസിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍: ചിക്കൻ വേവിച്ചത് 1 കപ്പ്‌ ഇഞ്ചി വെളുതുള്ളി പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരി ഞ്ഞത് 2 സ്പൂണ്‍ തക്കാളി 1 സവാള 2...

ചിക്കൻ
ചെമ്മീൻ-മാങ്ങ  കറി
food
December 12, 2022

ചെമ്മീൻ-മാങ്ങ കറി

ഒരു കിലോ ചെമ്മീൻ ആണെടുത്തിട്ടുള്ളത്. ഒരു വലിയ നാരങ്ങാ വലുപ്പത്തിൽ വാളൻ പുളി എടുത്തു ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. അര കപ്പ് ചെറിയ ഉള്ളി നടുകെ മുറിച്ചത്...

ചെമ്മീൻ
നത്തോലി മീന്‍പീര
food
December 06, 2022

നത്തോലി മീന്‍പീര

ചേരുവകൾ അര കിലോ നത്തോലി അര മുറി തേങ്ങ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇഞ്ചി കാൽ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി 2 തണ്ട് കറിവേപ്പില 2 കുടംപുളി 3 കുഞ്ഞുള്ളി

നത്തോലി
മുട്ട ബിരിയാണി
food
November 28, 2022

മുട്ട ബിരിയാണി

വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട ബിരിയാണി. ചേരുവകള്‍ ബസ്മതി അരി - 3 കപ്പ് ചൂട് വെള്ളം – 6 കപ്പ്‌ നെയ്യ് ആവശ്യാനുസരണം അ...

ബിരിയാണി

LATEST HEADLINES