ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് ഇടിയപ്പം. വളരെ രുചികരമായ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
അവശ്യ സാധനം
പച്ചരി കഴുകി ഒരു 4 മണിക്കൂർ കുതിർത്തു വെച്ച് വെള്ളം ഊറ്റി കളഞ്ഞു ഒട്ടും തരി ഇല്ലാതെ പൊടിച്ചെടുത്തു നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക.
തയ്യാറാക്കേണ്ട വിഭവം
1 കപ്പ് പച്ചരി പൊടിക്ക് 1 കപ്പിനെക്കാൾ ഒരൽപ്പം കൂടുതൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. പാകത്തിനു ഉപ്പ്‌ ചേർക്കുക. അരിപ്പൊടിയിലേക്കു തിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ചു നന്നായി ഇളക്കി ഒരൽപം ചൂട് തണയാൻ മാറ്റി വെക്കുക. ശേഷം കയ്യിൽ ഒരൽപം എണ്ണ തടവി നന്നായി കുഴച്ചു മയപ്പെടുത്തി എടുക്കുക. ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അച്ചിൽ ഇട്ട് ഇടലിതട്ടിലേക്കോ , വാഴ ഇലയിലേക്കോ മാവ് ചുറ്റിച്ചിട്ട് ഒരൽപം തേങ്ങയും മുകളിൽ ഇട്ട് ആവിയിൽ വേവിക്കുക. ഞാൻ പണി വേഗം തീർക്കാൻ വേണ്ടി ചെറിയ സ്റ്റീൽ പ്ലേറ്റിൽ ആണ് ഉണ്ടാക്കിയത്. ചെറിയ ചൂടോടെ തേങ്ങ പാലും ചേർത്ത് കഴിക്കുക.തേങ്ങ പാലിൽ കുറച്ചു പഞ്ചസാര വേണമെങ്കിൽ ചേർക്കാം.
Premium Lifestyle and Entertainment website
നമ്മള്‍ കാണിക്കുന്നതോ മറ്റുള്ളവര്‍ പുറമെ പെരുമാറുന്നതോ ഒന്നും എപ്പോഴും ഉള്ളില്‍ നിന്നുള്ള പ്രതിഫലനമല്ല എന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞു; ചെറിയ നിമിഷങ്ങള്‍ക്ക് ഏറ്റവും വലിയ സന്തോഷം നല്‍കാന്‍ കഴിയുമെന്നും മനസ്സിലാക്കി; പുതുവര്‍ഷത്തെ വരവേല്ക്കുമ്പോള്‍ കുറിപ്പുമായി' അപര്‍ണ്ണ ദാസ് 
ചോരപൊടിക്കുന്ന ശരീരവുമായി വര്‍ക്കൗട്ട്; മാര്‍ക്കോ'യുടെ ഉണ്ണി മുകുന്ദന്റെ വര്‍ക്കൗട്ട് വീഡിയോ വൈറല്‍
കേസിനും വിവാദങ്ങള്‍ക്കുമിടയില്‍ ഭര്‍ത്താവിനെ ചേര്‍ത്തുപിടിച്ച് സ്‌നേഹ; കായല്‍ തീരത്ത് പരസ്പരം ചേര്‍ത്തുപിടിച്ചുള്ള ചിത്രം പങ്ക് വച്ച് നടന്‍ ശ്രീകുമാറിന്റെ ഭാര്യ
സര്‍ഗാത്മകതയുടെ ആ പെരുന്തച്ചില്‍ രൂപപ്പെടുത്തിയ നാലു കഥാപാത്രങ്ങളെ അവതരിപ്പിക്കാനുള്ള മഹാഭാഗ്യം എനിക്കുണ്ടായെന്ന് മനോജ് കെ. ജയന്‍; എം ടിയുടെ ഭാവനയില്‍ രൂപം കൊണ്ട കഥാപാത്രങ്ങള്‍ ഈ ഭൂമിയുള്ള കാലം വരെ ഇവിടെ ഉണ്ടാകുമെന്ന് വിനോദ് കോവൂര്‍; തൊണ്ണുറാം പിറന്നാളിന് ഒന്നിച്ചിരുന്ന് ഊണു കഴിച്ച സന്തോഷം പങ്ക് വച്ച് ഹരീഷ് പേരടി; താരങ്ങള്‍ എംടി വാസുദേവന്‍ നായരെ ഓര്‍ക്കുമ്പോള്‍
ശക്തമായ കഥാപാത്രവുമായി ഇന്ദ്രന്‍സ്; ഒപ്പം ജാഫര്‍ ഇടുക്കിയും; 'ഒരുമ്പെട്ടവന്‍' ട്രെയ്ലര്‍ പുറത്ത്; ചിത്രത്തിന്റെ റിലീസ് തീയതിയും പ്രഖ്യാപിച്ചു
മുകളിലെ റാക്കില്‍ നിന്നും ബാഗ് വലിച്ചെടുത്ത് താഴേക്ക് നോക്കിയപ്പോള്‍ ഞാന്‍ കണ്ട കാഴ്ച; ഒരു നിമിഷം ഞാന്‍ ചലിക്കാനാവാതെ അങ്ങനെ നിന്നു പോയി; എംടി വാസുദേവന്‍ നായര്‍ക്കൊപ്പം ട്രെയിന്‍ യാത്ര ചെയ്ത അനുഭവം പങ്ക് നടി ഗായത്രി അരുണ്‍