പായസം ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. സേമിയവും അരിപായസുവുമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍. ഒരു പക്ഷഏ പറഞ്ഞാല്‍ കല്ല്യാണത്തിന് സദ്യ കഴിക്കാന്‍ പോകുന്നത് തന്നെ പായസം ഒക്കെ മനസില്‍ വിചാരിച്ചാകും. എന്നാല്‍ വെറൈറ്റി ആയി ഒരു പായസം പരീക്ഷിച്ചാലോ. മുളയരി പായസം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകള്‍
*മുളയരി -100 ഗ്രാം
*വെണ്ണ -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
*പാല്‍ -നാലു കപ്പ്
*കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്ക് -അര കപ്പ്
*പഞ്ചസാര -അര കപ്പ്
*ഏലപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂണ്‍
*കുങ്കുമപ്പൂ -കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍
*നെയ്യ് -ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
*നെയ്യില്‍ വറുത്തഅണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കിസ്മിസ് ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
രണ്ടു കപ്പ് പാലില്‍ കുറച്ചു വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് മുളയരി വേവിക്കുക. മുക്കാല്‍ വേവാകുമ്പോള്‍ ബാക്കി പാല്‍ ചേര്‍ത്ത് തിള വരുമ്പോള്‍ പഞ്ചസാരയിട്ട് പാകത്തിന് കുറുക്കി കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്ക്, വറുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കിസ്മിസ്, വെണ്ണ, ഏലപ്പൊടി, കുങ്കുമപ്പൂ ഇവ ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കി വാങ്ങി അര മണിക്കൂര്‍ കഴിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുക.
Premium Lifestyle and Entertainment website
ക്രിമിനല്‍ ഗൂഢാലോചന, വിശ്വാസ വഞ്ചന, വ്യാജരേഖ ചമയ്ക്കല്‍; മഞ്ഞുമ്മല്‍ ബോയ്സ്' നിര്‍മാതാക്കളായ ഷോണ്‍ ആന്റണി, സൗബിന്‍ എന്നിവര്‍ക്കെതിരെ കേസ്
ഗോവയില്‍ സുഹൃത്തുക്കള്‍ക്കൊപ്പം 22ം പിറന്നാള്‍ ആഘോഷമാക്കി സാനിയ ഇയ്യപ്പന്‍; നടിയുടെ വസ്ത്രധാരണത്തിന്റെ പേരില്‍ വിമര്‍ശനം
എഴുതുന്ന ഓരോ കഥകളും കഥാപാത്രങ്ങളും കിട്ടുന്നത് ചുറ്റുമുള്ള ജീവിതങ്ങളില്‍ നിന്നും; ഈ യാത്രയുടെ അവസാനം വരെ ആ കഥാപാത്രങ്ങള്‍ എന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കാണും; അഭിലാഷ് പിള്ള കുറിച്ചത്
വിദേശ പ്രൊഡക്ഷന്‍ ഹൗസിനായി ഓഡിഷനില്‍ പങ്കെടുത്തു;ആദ്യമായാണ് ഒരു ഓഡിഷനില്‍ പങ്കെടുക്കുന്നത്; സിനിമയില്‍ വലിയ നടനാണ് എനിക്കൊപ്പം അഭിനയിക്കുന്നത്;ഹോളിവുഡില്‍ ഓഡിഷനില്‍ പങ്കെടുത്ത അനുഭവം പങ്കുവെച്ച് ഫഹദ്
എസ്. ജെ.സൂര്യ ഇനി മലയാള സിനിമയിലേക്ക് : മാസ്സ് എന്റെര്‍റ്റൈനെര്‍ ആയി ഒരുങ്ങുന്ന ചിത്രത്തില്‍ ഫഹദ് ഫാസിലും; വിപിന്‍ദാസ് സംവിധാനത്തിലൊരുങ്ങി ചിത്രം നിര്‍മ്മിക്കാന്‍ ബാദുഷാ സിനിമാസ്
സെറ്റിലും ചിരിപടര്‍ത്തുന്ന മുഹൂര്‍ത്തുങ്ങളുമായി ദിലിപ്; ഒപ്പം ജോണി ആന്റണിയും ധര്‍മ്മജനുമടക്കം നിരവധി താരങ്ങള്‍;'പവി കെയര്‍ടേക്കര്‍' മേക്കിങ് വിഡിയോ പുറത്ത