വീടുകളിൽ വൈകുന്നേരം നാലുമണിക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവമാണ് ഉള്ളി പക്കാവട. ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകള്‍
സവാള നൈസാക്കി അരിഞ്ഞത് - 3കപ്പ്
കടലപ്പൊടി- 2കപ്പ്
മൈദ- അരക്കപ്പ്
അരിപ്പൊടി - അരക്കപ്പ്
മുളക്‌പൊടി - 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-1 നുള്ള്
കായംപൊടി - അര ടീസ്്പൂണ്‍
പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
കറിവേപ്പില അരിഞ്ഞത്- 2ടേബില്‍സ്പൂണ്‍
മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്, വെളിച്ചെണ്ണ - പാകത്തിന്
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
അപ്പക്കാരം -1നുള്ള്
തയ്യാറാക്കുന്നവിധം
സവാളയരിഞ്ഞത്, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, കറിവേപ്പില, മല്ലിയില എന്നിവ മുളക്‌പൊടി മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി എന്നിവചേര്‍ത്ത് പാകത്തിന് ഉപ്പ് വിതറി നന്നായി ഞെരടുക. അതിലേക്ക് കടലപ്പൊടി, അരിപ്പൊടി, മൈദ, കായംപൊടി എന്നിവചേര്‍ത്തതിന് ശേഷം അല്പം വെള്ളം കുടഞ്ഞ് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക. അധികം ലൂസാവരുത്. ചീനച്ചട്ടിയില്‍ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് നേരത്തെ കുഴച്ചുവെച്ച കൂട്ട് കയ്യിലെടുത്ത് വിരലുകൊണ്ട് ചിതറിച്ച് വീഴ്ത്തുക. നന്നായി മൂപ്പിച്ച് കോരി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടുതല്‍ മൂത്താല്‍ കരിഞ്ഞുപോകും. സവാള കരിഞ്ഞാല്‍ കയ്പുരസംവരും.
Premium Lifestyle and Entertainment website
മലയാളത്തിന്റെ ഭാവഗായകന്‍ പി ജയചന്ദ്രന്‍ അന്തരിച്ചു; തൃശൂര്‍ അമല ആശുപത്രിയില്‍ അര്‍ബുദ ചികിത്സക്കിടെ അന്ത്യം; വിട പറയുന്നത് മികച്ച ഗായകനുള്ള ദേശീയ, സംസ്ഥാന പുരസ്‌കാരങ്ങള്‍ നേടിയ ഗായകന്‍; വിടവാങ്ങല്‍ ഇടവേളയ്ക്ക് ശേഷം സംഗീത ലോകത്ത് സജീവയിരിക്കെ 
അവധി കിട്ടും എന്നത് മാത്രമായിരുന്നു കലാമേളയുമായി തനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്ന ബന്ധമെന്ന് ടോവിനോ;കസേര പിടിച്ചിടാന്‍ പോലും യുവജനോത്സവ വേദിയില്‍ കയറിയിട്ടില്ലെന്ന് ആസിഫ്; കലോത്സവം സമാപന ചടങ്ങില്‍ വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്ക് താരങ്ങള്‍ ആവശമായത് ഇങ്ങനെ
എത്ര വലയിവന്‍ ആണെങ്കിലും സ്വന്തം തെറ്റു തിരുത്തണം എന്ന് സീമ ജി നായര്‍;വെറും ഒരു സാധനം മാത്രമാണ് പെണ്ണ് എന്നുളള പണമുളളവന്റെ ഹുങ്കാണിതെന്ന് പ്രതികരിച്ച് ഭാഗ്യലക്ഷ്മി; ഹണിറോസിന് പിന്തുണയുമായി താരങ്ങള്‍
മകനൊപ്പം മൂന്നാറില്‍; അസി റോക്കിയ്ക്കും മകനുമൊപ്പം നടത്തിയ യാത്രാ വിശേഷങ്ങളുമായി നടി അനു ജോസഫ്; റോക്കിയുടെ മകന്റെ അമ്മയെവിടെ എന്ന ചോദ്യവുമായി ആരാധകരും
രേഖാചിത്രത്തില്‍ മമ്മൂക്കയുണ്ടോ? സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ ചര്‍ച്ച മുറുകുമ്പോള്‍ പോസ്റ്റുമായി ആസിഫ്; ചിത്രത്തില്‍ മമ്മൂക്കയെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നവര്‍ നിരാശരാകില്ലെന്ന് സൂചന; ചിത്രത്തില്‍ മമ്മൂക്ക പറഞ്ഞ കാര്യങ്ങളും ഉള്‍പ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിര്‍മ്മാതാവ് വേണു കുന്നപ്പിളളിയും
രാഹുല്‍ ഈശ്വര്‍ ക്ഷേത്ര പൂജാരി ആവാതിരുന്നത് നന്നായി; പൂജാരിയായിരുന്നെങ്കില്‍ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് അദ്ദേഹം ഡ്രസ്സ് കോഡ് ഉണ്ടാക്കിയേനെ; സ്ത്രീകളെ ഏതു വേഷത്തില്‍ കണ്ടാല്‍ ആണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം പോകുന്നത് എന്നറിയില്ല; രാഹുല്‍ ഈശ്വറിന്റെ വിമര്‍ശനങ്ങള്‍ക്ക് മറുപടിയുമായി ഹണി റോസ്