ബിയറിനെന്നും ജനങ്ങളുടെ ഇടയിൽ സ്വീകാര്യത കൂടുതലാണ്. പതിവായി ബിയര് വീര്യം കുറവെന്നതിനാല് തന്നെ കുടിക്കുന്നവരും നമുക്കിടയിലുണ്ട്. എന്നാൽ ബിയറുകള്ക്ക് ദൂഷ്യഫലങ്ങളുമുണ്ട്. വയറിന് ചുറ്റും കൊഴുപ്പ് സ്ഥിരമായ ബിയര് ഉപയോഗം മൂലം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിലൂടെ അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് അമിതവണ്ണമായി മാറാം. എന്നാൽ 2021 ല് നടത്തിയ പഠനത്തില് ബിയര് കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ഗുണങ്ങള് എന്തെല്ലാം
ദിവസേന ബിയര് മിതമായ അളവില് കുടിച്ചാല് അത് ഹൃദയാഘാതത്തിനുള്ള സാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കും. ഹൃദയധമനികളിലെ തകരാറുകള് 24.7 ശതമാനം ബിയറുകളുടെ നിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കും.
എല്ലുകള്ക്ക് ബിയറിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സിലിക്കണ് ബലം നല്കുന്നു. എല്ലുകളുടെ ബലത്തിന് പാലു പോലെ തന്നെ ബിയര് കുടിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
ബിയറിന് പല്ലുകളിലെ ദ്വാരവും ഇന്ഫെക്ഷനും ഉണ്ടാക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ ഇല്ലാതാക്കാന് സാധിക്കും.ബിയര് കുടിക്കുന്നത് ഡയബറ്റിസ് സാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
വൈനിനേക്കാളും ആല്ക്കഹോളിക് ഗ്രേപ്പ് ജ്യൂസിനേക്കാളുമധികം പ്രോട്ടീനും വൈറ്റമിന് ബിയും ബിയറില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പലവിധ ബിയറില്
രോഗങ്ങളില് നിന്നും തടയുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ്സും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ബിയര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വഴി ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നത് മൂലമുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിക്കാന് സാധിക്കും.
ബിയര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ അളവ് ആവശ്യമായ തോതില് നിലനിര്ത്താനും അന്നനാളത്തിന് കരുത്ത് പകരാനും സഹായിക്കുന്നു.
ബിയര് ശാരീരിക വ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിച്ച് എച്ച്.ഡി.എല് ലെവല് ഉയര്ത്താന് സഹായിക്കും.
മിതമായ ഇതിന്്റെ ഉപയോഗം ബിയറുകളില് ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളുകള് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് കിഡ്നിയില് കല്ലുകള് ഉണ്ടാവുന്നത് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.