ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭമാണ് ഞണ്ട്. ഇവ കൊണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. വളരെ ചുരുങ്ങ സമയം കൊണ്ട് എങ്ങനെ ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകൾ
ഒരു കിലോ ഞണ്ട് കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്
സവാള 3
തക്കാളി 1
ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷ്ണം
പച്ചമുളക് 4
വെളുത്തുള്ളി അര തുടം
കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന്
മുളക്പൊടി 1സ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി 3 സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി 1/4 സ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി 3/4 സ്പൂൺ
ഗരം മസാല 1 സ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കഷ്ണങ്ങളാക്കിയസവാള തക്കാളി പച്ച മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ എണ്ണ ചൂടാക്കി വാട്ടിയെടുക്കുക ചതച്ച ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കൂക,മുളക്പൊടി,മല്ലിപ്പൊടി,മഞ്ഞൾപ്പൊടി,എന്നിവ ചേർത്തിളക്കി 3/4 കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് ഞണ്ട് കഷ്ണങ്ങളും ചേർക്കുക.അടച്ചു വച്ച് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.അടപ്പ് തുറന്ന് ഗരം മസാലയും കുരുമുളക് പൊടിയും ചേർത്തിളക്കി മൂടിവയ്ക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തീ അണച്ച് ഇറക്കി വയ്ക്കാം .
Premium Lifestyle and Entertainment website
സന്തോഷം പകരുന്ന രസവും സുഖവുമുള്ള ഉടുപ്പിടൂ; ചുറ്റുമുള്ള ലൈംഗികദാരിദ്ര്യം പിടിച്ച സമൂഹത്തെ ഓര്‍ക്കേണ്ടതില്ല; സ്ത്രീകള്‍ക്ക് ഉപദേശവുമായി നടി റിമ കല്ലിങ്കല്‍
ഒരു യുദ്ധം ജയിച്ചതിന്റെ ആഹ്ലാദത്തില്‍ അല്ല ഞാന്‍; ആരെയും ഉപദ്രവിക്കാന്‍ ഞാന്‍ ആഗ്രഹിച്ചിട്ടില്ല; ആരുടെയും വേദനയില്‍ ഞാന്‍ ആഹ്ലാദിക്കുകയും ഇല്ല': ഇനിയും പരാതികളുമായി സ്റ്റേഷനില്‍ പോകാന്‍ ഉള്ള അവസ്ഥകള്‍ തനിക്ക് ഉണ്ടാകാതെ ഇരിക്കട്ടെ എന്നും ഹണി റോസ് 
മലയാളത്തിന്റെ ഭാവഗായകന്‍ പി ജയചന്ദ്രന്‍ അന്തരിച്ചു; തൃശൂര്‍ അമല ആശുപത്രിയില്‍ അര്‍ബുദ ചികിത്സക്കിടെ അന്ത്യം; വിട പറയുന്നത് മികച്ച ഗായകനുള്ള ദേശീയ, സംസ്ഥാന പുരസ്‌കാരങ്ങള്‍ നേടിയ ഗായകന്‍; വിടവാങ്ങല്‍ ഇടവേളയ്ക്ക് ശേഷം സംഗീത ലോകത്ത് സജീവയിരിക്കെ 
അവധി കിട്ടും എന്നത് മാത്രമായിരുന്നു കലാമേളയുമായി തനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്ന ബന്ധമെന്ന് ടോവിനോ;കസേര പിടിച്ചിടാന്‍ പോലും യുവജനോത്സവ വേദിയില്‍ കയറിയിട്ടില്ലെന്ന് ആസിഫ്; കലോത്സവം സമാപന ചടങ്ങില്‍ വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ക്ക് താരങ്ങള്‍ ആവശമായത് ഇങ്ങനെ
എത്ര വലയിവന്‍ ആണെങ്കിലും സ്വന്തം തെറ്റു തിരുത്തണം എന്ന് സീമ ജി നായര്‍;വെറും ഒരു സാധനം മാത്രമാണ് പെണ്ണ് എന്നുളള പണമുളളവന്റെ ഹുങ്കാണിതെന്ന് പ്രതികരിച്ച് ഭാഗ്യലക്ഷ്മി; ഹണിറോസിന് പിന്തുണയുമായി താരങ്ങള്‍
മകനൊപ്പം മൂന്നാറില്‍; അസി റോക്കിയ്ക്കും മകനുമൊപ്പം നടത്തിയ യാത്രാ വിശേഷങ്ങളുമായി നടി അനു ജോസഫ്; റോക്കിയുടെ മകന്റെ അമ്മയെവിടെ എന്ന ചോദ്യവുമായി ആരാധകരും