എണ്ണയില് പൊരിച്ച പലഹാരങ്ങള്ക്കും രുചികരമായ കറികള്ക്കും ആരും ഇല്ലെന്ന് പറയില്ല. പക്ഷേ വിഭവത്തില് അധികം എണ്ണ ഉണ്ടായാല് അത് ഒഴിവാക്കുന്നത് വലിയ വെല്ലുവിളിയാണ്. അമിത എണ്ണ ആര...