Latest News

ഉരുളക്കിഴങ് മസാല തയ്യാറാക്കാം

Malayalilife
topbanner
ഉരുളക്കിഴങ്  മസാല തയ്യാറാക്കാം

ടുക്കളകളിൽ സാധാരണയായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്. ഇവ കൊണ്ട് പല തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. എന്നാൽ എങ്ങനെയാണ്  ഉരുളക്കിഴങ്ങു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. 


ചേരുവകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങു - 4  എണ്ണം

മുളക് പൊടി  ഇഷ്ടമുള്ള എരുവിനനുസരിച്ചു

കായപ്പൊടി - 3  നുള്ള്

മല്ലിപ്പൊടി - 1 /2  ടീസ്പൂൺ

ഉലുവാപ്പൊടി - 2  നുള്ള്

മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4  ടീസ്പൂൺ

പെരുഞ്ജീരകം - 1  ടീസ്പൂൺ

എണ്ണ  -  3 ടേബിൾ സ്പൂൺ

ഉപ്പ്  ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഉരുളക്കിഴങ്ങു തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം  കഷണങ്ങളാ മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന   എല്ലാ ചേരുവകളും  ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക . ശേഷം ഇനി  പാത്രം അടച്ചു വച്ച് ചെറു തീയിൽ പാകം ചെയ്‌ത്‌ എടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങു മസാല തയ്യാർ.

Read more topics: # how to make tasty potato masala
how to make tasty potato masala

RECOMMENDED FOR YOU:

no relative items
topbanner

EXPLORE MORE

LATEST HEADLINES