മൂന്നു ദിവസം വരെ കേടുകൂടാതെ വെളിയില്‍ വെച്ച് കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഒരു കിടിലന്‍ ചെറിയ ഉള്ളി തോരന്‍. ഇനി ചോറിനു കൂട്ടാന്‍ ഉണ്ടാക്കാം അധികം കഷ്ടപ്പെടേണ്ട. എളുപ്പത്തുലുണ്ടാക്കാം ചെറിയ ഉള്ളി തോരന്‍.
ചേരുവകള്‍
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം തെലികളഞ്ഞെടുത്ത ഉള്ളി വട്ടത്തില്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞു എടുക്കണം. പാന്‍ വെച്ചു ചൂടായ ശേഷം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കണം ഇതിലേക്ക് കടുക് ഇട്ടു പൊട്ടുമ്പോള്‍ ഉണക്ക മുളക് ഇടണം അതിന് ശേഷം ഉള്ളി ഇട്ടു വഴറ്റണം. ഉള്ളി ഒന്ന് സോഫ്റ്റ് ആകുമ്പോള്‍ തേങ്ങ കൊത്തു ഇട്ടു ഇളക്കി ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ തിരുമ്മിയത് മുളകുപൊടി, മല്ലി പൊടി, കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞപൊടി കറിവേപ്പില ഇട്ടു ഒന്ന് അടച്ചു വെച്ച് ഒരു രണ്ടു മിനിറ്റു കഴിഞ്ഞു ഇളക്കി കൊടുക്കണം. ഇതിലേക്ക് ആവിശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഇട്ടു ഇളക്കി കൊടുക്കാം . ഉള്ളി പാനില്‍ അടിയില്‍ പിടിക്കാതിരിക്കാന്‍ ഇടക്ക് ഇടക്ക് ഇളക്കി കൊടുത്തു കൊണ്ട് ഇരിക്കണം . ഉള്ളി നല്ലതു പോലെ മൊരിഞ്ഞു വന്നതിന് ശേഷം വാങ്ങി വെക്കാം.
Premium Lifestyle and Entertainment website
വരണ്ട ചര്‍മ്മമാണോ പ്രശ്‌നം; ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; മാറ്റങ്ങള്‍ കാണാം
പഴയ ഫോട്ടോ നാശമായോ? ഈ ടൂളുകള്‍ ഉപയോഗിച്ച് നോക്കു; പുതിയ ഫോട്ടോയാകുന്നത് കാണാം
വന്ദേഭാരത് യാത്ര ഇനി കൂടുതല്‍ സൗകര്യപ്രദം; ആലപ്പുഴ വഴിയുള്ള വന്ദേഭാരതില്‍ തത്സമയ റിസര്‍വേഷന്‍; ട്രെയിന്‍ എത്തുന്നതിന് 15 മിനിറ്റ് മുന്‍പ് വരെ ടിക്കറ്റ് ബുക്ക് ചെയ്യാം
കൊല്ലം സുധിയുമായുള്ള വിവാഹത്തിന് മുമ്പ് മറ്റൊരു വിവാഹം ചെയ്തിരുന്നു; ആ ബന്ധം ഒരു മാസം പോലും നീണ്ടില്ല; പറയാതിരുന്നത് സുധി ചേട്ടന്‍ പറഞ്ഞതിനാലെന്ന് രേണു സുധിയുടെ വെളിപ്പെടുത്തല്‍; രേണുവിനെതിരെ പരാതി നല്കിയെന്നും തന്റെ വിവാഹ ബന്ധം തകരാന്‍ കാരണം രേണുവെന്നും ആവര്‍ത്തിച്ച് കൊല്ലം സുധിയുടെ രണ്ടാം ഭാര്യയെന്ന് അവകാശപ്പെട്ട് എത്തിയ വീണ
ഈ ലക്ഷണങ്ങള്‍ അവഗണിക്കരുത്; ഫാറ്റി ലിവര്‍ ആകാം; സൂക്ഷിക്കുക