ചേന കൊണ്ട് തന്നെ പലതരം വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുണ്ട്. എന്നാൽ ചേന കൊണ്ട് ഉണ്ടാകാവുന്ന ഒരു സ്നാക്ക് ആണ് ചേന വറുത്തത്. ഇവ എങ്ങനെ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് തയ്യാറാകുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.
അവശ്യസാധനങ്ങൾ
ചേന -1 കിലോഗ്രാം
മുളകുപ്പൊടി -1 ടീസ്പൂൺ
മല്ലി പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ
ജീരകം പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്‌ – പാകത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ -വറുക്കാൻ
കറിവേപ്പില -2 തണ്ട്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചേന തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം നല്ല നീളത്തിൽ കനം കുറച്ചരിഞ്ഞു വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു കഴുകി വെള്ളം വാർത്തു വെക്കുക. പിന്നാലെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് 2 മുതൽ 7വരെയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത ശേഷം അതിലേക്ക് ചേന കഷ്ണങ്ങൾ യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക.മസാല പിടിക്കാൻ ആയി ഇത് അര മണിക്കൂർ മാറ്റി വെക്കുക.ശേഷം ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ചേനകഷ്ണങ്ങളിട്ടു മീഡിയം തീയിൽ അവ വറുത്തെടുക്കുക.
Premium Lifestyle and Entertainment website
ഒരു ഉദ്ഘാടന ചടങ്ങിന് എത്തുമ്പോള്‍ പലരും വിഡിയോ എടുക്കാറുണ്ട്; ഈ ക്യാമറ ആംഗിളൊന്നും നിയന്ത്രിക്കാന്‍ എനിക്കാകില്ല; ഈ വിഡിയോകളില്‍ ചിലരെങ്കിലും ലക്ഷ്യമിടുന്നതു ശരീരത്തെ വള്‍ഗറായി കാണിക്കാന്‍; അശ്ലീലഭാഷാ പണ്ഡിതന്‍മാര്‍ക്കെതിരെ പോരാട്ടം തുടരുമെന്ന് ഹണി റോസ്; സൈബര്‍ ആക്രമണത്തില്‍ നടിക്ക് പിന്തുണയുമായി അമ്മ
ചന്ദ്രികയില്‍ അലിയുന്ന ചന്ദ്രകാന്തത്തിലെ അര്‍ജുന്‍ വിവാഹിതനായി; ഏറെ നാളത്തെ പ്രണയത്തിനൊടുവില്‍ നടന്‍ സ്വന്തമാക്കിയത് ശരണ്യ നന്ദകുമാര്‍ എന്ന ഫാഷന്‍, ഫണ്‍ വ്ലോഗറെ
അന്നത്തെ മിക്ക കല്യാണങ്ങള്‍ക്കും മറ്റ് ചടങ്ങുകളിലുമെല്ലാം വേഷം ഇതായിരിക്കും; 2007ലെ ഫോട്ടോ പങ്ക് വച്ച് നൊസ്റ്റാള്‍ജിയയുമായി അഹാന
ഉണ്ണി നേടിയെടുത്തത് അവിചാരിതമായോ ഭാഗ്യം കൊണ്ടോ വന്നതല്ല; ഇന്ന് ഉണ്ണിക്ക് കിട്ടുന്ന ഓരോ കയ്യടികളും പല പ്രതിസന്ധികളെയും അതിജീവിച്ചു നേടിയെടുത്തത്; സ്വാസികയുടെ കുറിപ്പ്
എന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഭയം; ഒടുവില്‍ അത് സംഭവിച്ചിരിക്കുന്നു;എന്റെ ലോകം ഇരുണ്ടുപോയിരിക്കുന്നു; അമ്മയുടെ വിയോഗ വാര്‍ത്ത പങ്കുവെച്ച് സംഗീതസംവിധായകന്‍ രാഹുല്‍ രാജിന്റെ കുറിപ്പ്
വിനീത് ശ്രീനിവാസനൊപ്പം നരന്‍ സിനിമയിലെ ഹിറ്റ് പാട്ട് പാടി കൈയ്യടി നേടി ബേസില്‍; 'ഓഹോഹോ ഓ നരന്‍' എന്ന് പാട്ട് പാടി തകര്‍ക്കുന്ന താരങ്ങളുടെ വീഡിയോ വൈറല്‍